Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby
Otvori aplikacijuOpis
Kestenjasti vrganj (Gyroporus castaneus) je jestiva gljiva iz porodice Gyroporaceae. Raste u bjelogoričnim i crnogoričnim šumama, često u blizini kestena po kojima je dobila ime. Plodna tijela pojavljuju se od ljeta do jeseni.
Kako identificirati
- Klobuk
- Klobuk je promjera 4-10 cm, u mladosti polukuglast, kasnije konveksan do raširen, gladak, suh, baršunast, kestenjastosmeđe boje.
- Škrge
- Nema listiće, već rupice koje su sitne, okrugle, bijele do žućkaste boje.
- Stručak
- Stručak je visok 5-10 cm, promjera 1-2 cm, valjkast, gladak, suh, bjelkast do svijetlosmeđ, često šupalj.
- Meso
- Meso je bijelo, lomljivo, ugodnog mirisa i okusa.
- Plodno tijelo
- Plodno tijelo je mesnato.
- Stanište
- Raste u bjelogoričnim i crnogoričnim šumama.
Ključne činjenice
- Površina klobuka: Glatka, suha, baršunasta
- Oblik rasta: Pojedinačno ili u manjim skupinama
- Otisak spora: Žućkast
- Boja tijela: Smeđa
- Miris: Ugodan
- Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
- Visina: 5-10 cm
- Promjer klobuka: 4-10 cm
- Način prehrane: Mikoriza
Sigurna
SigurnaNije otrovna, jestiva gljiva.
Brza provjera
- Miris: Ugodan
- Plodošenje: Ljeto do jeseni
- Supstrat: Tlo u šumi
Gdje pronaći
Šuma
Bjelogorične i crnogorične šume
Savjeti za pronalaženje
Lokacija
Često se nalazi u blizini kestena.
Vrijeme
Od ljeta do jeseni.
Slične vrste
Gyroporus cyanescens
gljiva
Poznata i kao: Prosenjak
Znanstvena klasifikacija
- Koljeno
- Basidiomycota
- Razred
- Agaricomycetes
- Red
- Boletales
- Porodica
- Gyroporaceae
- Rod
- Gyroporus
Informacije o skladištenju
- Max temperatura: -18°C
- Trajanje zamrzavanja: 6 mjeseci
- Min temperatura: 2°C
- Hlađenje: 2-3 dana
Kako očistiti
Očistiti četkom ili vlažnom krpom. Izbjegavati pranje vodom.
Istraži Kestenjasti vrganj
Prepoznaj gljive bilo gdje
Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.