Crna brezova guba

Opis

Crna brezova guba (Fomitopsis betulina) je vrsta gljive koja pripada porodici Fomitopsidaceae. Raste na mrtvim ili umirućim stablima breze, uzrokujući trulež drva. Plodno tijelo je višegodišnje, tvrdog i drvenastog izgleda. Guba je nejestiva zbog svoje žilavosti i gorkog okusa.

Kako identificirati

Klobuk

Plodno tijelo je polukružno do konzolasto, promjera do 20 cm. Površina je gruba, s koncentričnim zonama različitih boja, od sive do smeđe i crne. Rub je tup i zaobljen.

Škrge

Nema listiće, već cjevastu himenoforu s malim porama.

Stručak

Nema stabljike, plodno tijelo je sjedeće.

Meso

Meso je tvrdo, drvenasto, smeđe boje.

Plodno tijelo

Višegodišnje, tvrdog i drvenastog izgleda.

Stanište

Raste na mrtvim ili umirućim stablima breze.

Ključne činjenice

• Površina klobuka: Gruba, s koncentričnim zonama
• Oblik rasta: Sjedeća, konzolasta
• Otisak spora: Bijela do krem
• Boja tijela: Siva do smeđa i crna
• Miris: Nema poseban miris
• Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
• Visina: Do 10 cm
• Promjer klobuka: Do 20 cm
• Način prehrane: Saprofit

Brza provjera

• Miris: Nema poseban miris
• Plodošenje: Tijekom cijele godine
• Supstrat: Mrtva stabla breze

Gdje pronaći

Savjeti za pronalaženje

Slične vrste

Znanstvena klasifikacija

Koljeno

Basidiomycota

Razred

Agaricomycetes

Red

Polyporales

Porodica

Fomitopsidaceae

Rod

Fomitopsis

Informacije o skladištenju

• Max temperatura: Nije relevantno jer nije jestiva.
• Trajanje zamrzavanja: Nije relevantno jer nije jestiva.
• Min temperatura: Nije relevantno jer nije jestiva.
• Hlađenje: Nije relevantno jer nije jestiva.

Kako očistiti

Nije relevantno jer nije jestiva.

Istraži Crna brezova guba