Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby
Otvori aplikacijuOpis
Lijevak je jestiva gljiva koja raste u listopadnim šumama, posebno pod hrastom i bukvom. Ima smeđu kapu koja je u obliku lijevka, a meso joj je bijelo i mekano. Lijevak je dobra gljiva za jelo, ali je važno da se prije kuhanja dobro očisti od prljavštine i lišća.
Kako identificirati
- Klobuk
- Smeđa kapa u obliku lijevka
- Škrge
- Bijele lamele
- Stručak
- Bijela stapka
- Meso
- Bijelo i mekano meso
- Plodno tijelo
- Šešir i stapka
- Stanište
- Listopadne šume
Ključne činjenice
- Površina klobuka: Glatka
- Oblik rasta: Klobukasta
- Otisak spora: Bijela
- Boja tijela: Smeđa
- Miris: Blagi miris
- Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
- Visina: 5-10 cm
- Promjer klobuka: 5-15 cm
- Način prehrane: Saprotrof
Sigurna
SigurnaLijevak je jestiva gljiva i nije otrovna.
Brza provjera
- Miris: Blagi miris
- Plodošenje: Kasno ljeto i jesen
- Supstrat: Truljenje drveta
Gdje pronaći
Listopadne šume
Lijevak raste u listopadnim šumama, posebno pod hrastom i bukvom.
Savjeti za pronalaženje
Vrijeme rasta
Lijevak se može pronaći u kasno ljeto i jesen.
Rast u skupinama
Lijevak raste u skupinama, tako da kada pronađete jednu, vjerojatno će biti i više u blizini.
Slične vrste
Lijevak
Gljiva
Poznata i kao: Lijevak
Znanstvena klasifikacija
- Koljeno
- Basidiomycota
- Razred
- Agaricomycetes
- Red
- Agaricales
- Porodica
- Clitocybaceae
- Rod
- Clitocybe
Informacije o skladištenju
- Max temperatura: 10°C
- Trajanje zamrzavanja: Ne zamrzavati
- Min temperatura: 0°C
- Hlađenje: 3 dana
Kako očistiti
Lijevak se može očistiti četkom ili vlažnom krpom. Važno je ukloniti svu prljavštinu i lišće prije kuhanja.
Istraži Lijevak
Prepoznaj gljive bilo gdje
Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.