Dimna rupičarka

Opis

Dimna rupičarka (Bjerkandera adusta) je široko rasprostranjena gljiva iz porodice Polyporaceae, poznata po svojim tankim, lepezastim ili polukružnim plodnim tijelima koja rastu na mrtvom drvetu. Karakteristična je po tamnim porama na donjoj strani, koje joj daju 'zadimljeni' izgled, po čemu je i dobila ime. Ova gljiva je saprofit, što znači da razgrađuje mrtvu drvnu građu, igrajući važnu ulogu u ekosustavu šuma.

Kako identificirati

Klobuk

Klobuk je lepezast do polukružan, širok 2-10 cm, debeo 0.2-1 cm. Gornja površina je baršunasta do glatka, često s koncentričnim zonama različitih nijansi sive, smeđe ili bjelkaste boje. Rub je tanak, valovit, često svjetliji od ostatka klobuka. Donja površina (pore) je siva do tamnosiva, gotovo crna kod starijih primjeraka, što je ključna identifikacijska značajka.

Škrge

Nema listiće. Umjesto listića ima pore. Pore su vrlo sitne, 5-8 pora po milimetru, okrugle do uglate. Boja pora je u početku bjelkasta, zatim siva, a kod zrelih primjeraka postaje tamnosiva do gotovo crna, što joj daje 'zadimljeni' izgled. Cjevčice su kratke, duge do 2 mm, iste boje kao i pore.

Stručak

Nema stručak (stapku). Plodno tijelo je sesilno, odnosno izravno pričvršćeno za supstrat.

Meso

Meso je tanko, žilavo, vlaknasto, bjelkasto do svijetlosivo, debljine oko 1-3 mm. Nema poseban miris ni okus.

Plodno tijelo

Plodno tijelo je obično lepezasto, polukružno ili nepravilno, često sraslo s drugim plodnim tijelima u redove ili preklapajuće skupine. Veličine je 2-10 cm u širinu i 0.2-1 cm debljine. Gornja površina je obično baršunasta do glatka, zonirana, s bojama od bjelkaste, sivkaste do smećkaste. Rub je tanak i često svjetliji.

Stanište

Raste saprofitno na mrtvom drvetu listopadnog, rjeđe crnogoričnog drveća. Preferira panjeve, oborena debla i grane. Često se nalazi na bukvi, hrastu, brezi, javoru. Uzrokuje bijelu trulež drveta.

Ključne činjenice

• Površina klobuka: Baršunasta do glatka, zonirana
• Oblik rasta: Sesilna, lepezasta, polukružna, često preklapajuća
• Otisak spora: Bijela
• Boja tijela: Bjelkasta, sivkasta, smećkasta na gornjoj strani; tamnosiva do crna na donjoj strani (pore)
• Miris: Nema poseban mirad
• Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
• Visina: Nema stručak
• Promjer klobuka: 2-10 cm
• Način prehrane: Saprofitna

Brza provjera

• Miris: Nema poseban miris
• Plodošenje: Tijekom cijele godine, najčešće od kasnog ljeta do kasne jeseni
• Supstrat: Mrtvo drvo listopadnog, rjeđe crnogoričnog drveća

Gdje pronaći

Savjeti za pronalaženje

Slične vrste

Znanstvena klasifikacija

Koljeno

Basidiomycota

Razred

Agaricomycetes

Red

Polyporales

Porodica

Polyporaceae

Rod

Bjerkandera

Informacije o skladištenju

• Max temperatura: Nije primjenjivo
• Trajanje zamrzavanja: Nije primjenjivo
• Min temperatura: Nije primjenjivo
• Hlađenje: Nije primjenjivo

Kako očistiti

Nije jestiva gljiva, stoga čišćenje nije relevantno za kulinarsku upotrebu. Ako se sakuplja u istraživačke svrhe, može se nježno obrisati suhom četkicom kako bi se uklonile nečistoće.

Istraži Dimna rupičarka