Je li Grizeta jestiva?
Amanita vaginata
Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby
Otvori aplikacijuSigurna
SigurnaAmanita vaginata je jestiva gljiva, ali se mora kuhati prije konzumacije. Sirova je blago otrovna i može izazvati probavne smetnje. Najveća opasnost leži u zamjeni s otrovnim vrstama iz roda Amanita, posebno sa smrtonosnim muharama (Amanita phalloides, A. verna, A. virosa) koje imaju prsten i volvu. Zbog toga se preporučuje sakupljanje samo iskusnim gljivarima. Uvijek provjerite odsutnost prstena i prisutnost volve.
Vrsta toksina: Nema specifičnih toksina u kuhanom stanju. Sirova sadrži termolabilne hemolizine.Vrsta reakcije: Gastrointestinalni simptomi ako se konzumira sirova.
Ne brkati s ovim sličnim vrstama
Pogrešna identifikacija najčešći je uzrok trovanja gljivama. Grizeta se može zamijeniti s:
- Zelena pupavka — gljiva
- Bijela pupavka — gljiva
- Smrdljiva pupavka — gljiva
- Smeđa grizeta — gljiva
- Žuta grizeta — gljiva
Istraži Grizeta
Prepoznaj gljive bilo gdje
Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.