Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby
Otvori aplikacijuOpis
Amanita caesarea, poznata kao carska blagva, je visoko cijenjena jestiva gljiva iz roda Amanita. Iako je jestiva, važno je biti oprezan jer se može zamijeniti s otrovnim vrstama iz istog roda.
Kako identificirati
- Klobuk
- Klobuk je u mladosti jajolik, kasnije se otvara i postaje konveksan do ravan. Boja je jarko narančasta do crvenkasto-narančasta.
- Škrge
- Listići su slobodni, gusti i žute boje.
- Stručak
- Stručak je cilindričan, žute boje, s karakterističnim prstenom i volvom (ostatak ovoja).
- Meso
- Meso je bijelo do blijedo žuto, mekano i ugodnog mirisa.
- Plodno tijelo
- Plodno tijelo je veliko i mesnato.
- Stanište
- Raste u toplijim listopadnim šumama, posebno ispod hrasta i kestena.
Ključne činjenice
- Površina klobuka: Glatka
- Oblik rasta: Solitarna
- Otisak spora: Bijela
- Boja tijela: Narančasta do crvenkasto-narančasta
- Miris: Ugodan
- Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
- Visina: 10-20 cm
- Promjer klobuka: 8-20 cm
- Način prehrane: Mikorizna
Sigurna
SigurnaIako je jestiva, važno je razlikovati je od otrovnih vrsta iz roda Amanita, poput zelene pupavke (Amanita phalloides) ili bijele pupavke (Amanita verna).
Brza provjera
- Miris: Ugodan
- Plodošenje: Kraj ljeta i jesen
- Supstrat: Hrastove i kestenove šume
Gdje pronaći
Južna Europa
Češća je u južnim dijelovima Europe.
Hrvatska
Može se naći u hrastovim i kestenovim šumama.
Savjeti za pronalaženje
Sezona
Najčešće se pronalazi krajem ljeta i početkom jeseni.
Stanište
Potražite je u blizini hrastova i kestena.
Slične vrste
Amanita muscaria
gljiva
Poznata i kao: muhara
Amanita persicina
gljiva
Poznata i kao: breskvasta muhara
Znanstvena klasifikacija
- Koljeno
- Basidiomycota
- Razred
- Agaricomycetes
- Red
- Agaricales
- Porodica
- Amanitaceae
- Rod
- Amanita
Informacije o skladištenju
- Max temperatura: 4°C
- Trajanje zamrzavanja: Do 6 mjeseci
- Min temperatura: 2°C
- Hlađenje: Do 3 dana
Kako očistiti
Očistite klobuk i stručak od zemlje i ostalih nečistoća. Pažljivo uklonite volvu.
Istraži Amanita caesarea
Prepoznaj gljive bilo gdje
Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.