Une photo ? Identifiez vos champignons instantanément avec l'app Mushby
Ouvrir l'appDescription
Le Bolet à peau variable (Suillus variegatus) est un champignon comestible, mais de qualité gustative médiocre. Il appartient à la famille des Suillaceae. Il est caractérisé par son chapeau visqueux et sa chair bleuissante.
Comment identifier
- Chapeau
- Chapeau de 5 à 15 cm, convexe puis s'aplatissant, de couleur variable (jaune-brun à brun-roux), visqueux par temps humide.
- Lames
- N/A (pores fins et serrés, de couleur jaune à jaune-brun)
- Pied
- Pied de 5 à 10 cm de long, jaune-brun, souvent granuleux vers le sommet.
- Chair
- Chair jaune pâle, bleuissant légèrement à la coupe.
- Carpophore
- Bolet à pores, avec un chapeau visqueux et une chair bleuissante.
- Habitat
- Forêts de conifères, surtout sous les pins.
Faits clés
- Surface du chapeau: Visqueuse
- Forme de croissance: Solitaire ou en groupes
- Sporée: Brun olive
- Couleur du corps: Jaune-brun à brun-roux
- Odeur: Faible, agréable
- Réaction au coupage: Bleuissant légèrement
- Hauteur: 5-10 cm
- Diamètre du chapeau: 5-15 cm
- Mode de nutrition: Mycorhizien
Sûr
SûrNon toxique, mais peut causer des troubles gastro-intestinaux chez certaines personnes.
Vérification rapide
- Odeur: Agréable
- Fructification: Automne
- Substrat: Sols acides sous conifères
Où trouver
Forêts de conifères
On le trouve principalement dans les forêts de conifères, en particulier sous les pins.
Conseils pour trouver
Période de l'année
Recherchez-le en automne, après les pluies.
Mode de croissance
Il pousse souvent en groupes.
Espèces similaires
Bolet granulé (Suillus granulatus)
Champignons bolets
Aussi connu sous le nom de: N/A
Classification scientifique
- Embranchement
- Basidiomycota
- Classe
- Agaricomycetes
- Ordre
- Boletales
- Famille
- Suillaceae
- Genre
- Suillus
Informations de stockage
- Température maximale: -18°C
- Durée de congélation: 6 mois
- Température minimale: 2°C
- Réfrigération: 2-3 jours
Comment nettoyer
Nettoyez délicatement le chapeau avec une brosse douce pour enlever les débris. Coupez l'extrémité du pied si nécessaire.
Explorer le Bolet à peauVariable
Identifiez les champignons partout
Gratuit sur iOS, Android et Web. Identification par photo, base de données complète et collection personnelle.