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La Mycena inclinata, communément appelée Mycène inclinée ou Bonnet incliné, est un champignon saprophyte grégaire et lignicole, souvent trouvé en grandes colonies sur le bois mort de feuillus. Elle se caractérise par son chapeau strié, ses lamelles blanches à grisâtres et son pied distinctif, plus foncé à la base et couvert de poils raides et jaunâtres. Son odeur est souvent décrite comme rance ou de farine. C'est une espèce non comestible en raison de sa petite taille et de sa consistance.
Comment identifier
- Chapeau
- Le chapeau mesure de 1 à 4 cm de diamètre, conique à campanulé jeune, puis s'étalant avec un mamelon central, parfois légèrement déprimé. La marge est striée-translucide, souvent festonnée ou ondulée. La couleur varie du brun-grisâtre au brun-jaunâtre, plus foncé au centre, pâlissant avec l'âge et par temps sec. Il est hygrophane, devenant plus pâle en séchant.
- Lames
- Les lamelles sont adnées à légèrement décurrentes, espacées, blanches à grisâtres, parfois avec des taches roussâtres avec l'âge. Elles sont interveinées et présentent des arêtes entières.
- Pied
- Le pied mesure de 3 à 10 cm de hauteur pour 0,2 à 0,5 cm de diamètre, cylindrique, creux, tenace. Il est de couleur blanchâtre à grisâtre vers le haut, devenant brun-rougeâtre à brun foncé vers la base. La base est souvent couverte de poils raides, jaunâtres à orangés, et est parfois légèrement bulbeuse. Il est souvent tordu ou cannelé longitudinalement.
- Chair
- La chair est mince, fragile, blanchâtre à grisâtre. Son odeur est caractéristique, souvent décrite comme rance, de farine ou de concombre, et sa saveur est douceâtre à légèrement amère.
- Carpophore
- Le sporophore est grêle et fragile, typique du genre Mycena, poussant en touffes denses.
- Habitat
- Saprophyte lignicole, poussant en touffes denses sur le bois mort de feuillus, principalement chênes, hêtres et châtaigniers. On le trouve également sur des souches ou des branches tombées.
Faits clés
- Surface du chapeau: Lisse, hygrophane, striée-translucide à la marge
- Forme de croissance: Grégaire, en touffes denses
- Sporée: Blanc
- Couleur du corps: Chapeau brun-grisâtre à brun-jaunâtre, pied blanchâtre à grisâtre en haut, brun-rougeâtre à brun foncé en bas avec des poils jaunâtres
- Odeur: Rance, de farine ou de concombre
- Réaction au coupage: Ne bleuit pas
- Hauteur: 3-10 cm
- Diamètre du chapeau: 1-4 cm
- Mode de nutrition: Saprophyte lignicole
Sûr
SûrLa Mycena inclinata n'est pas considérée comme toxique, mais elle est non comestible en raison de sa petite taille, de sa chair mince et de sa consistance fragile. Elle n'a aucun intérêt culinaire.
Vérification rapide
- Odeur: Rance, de farine ou de concombre
- Fructification: Fin de l'été à l'automne
- Substrat: Bois mort de feuillus (chêne, hêtre, châtaignier)
Où trouver
Forêts de feuillus
Principalement dans les forêts dominées par les chênes, les hêtres et les châtaigniers, où il se développe sur le bois mort.
Parcs et jardins
Peut être trouvé sur des souches ou des débris ligneux dans les parcs et jardins urbains ou périurbains.
Conseils pour trouver
Rechercher le bois mort
Concentrez votre recherche sur les souches, les troncs tombés et les branches mortes de feuillus, en particulier les chênes.
Observer la croissance en grappes
La Mycena inclinata pousse typiquement en touffes denses, ce qui la rend plus facile à repérer.
Vérifier la saison
Elle est plus fréquente de la fin de l'été à l'automne, mais peut apparaître plus tôt ou plus tard selon les conditions climatiques.
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Classification scientifique
- Embranchement
- Basidiomycota
- Classe
- Agaricomycetes
- Ordre
- Agaricales
- Famille
- Mycenaceae
- Genre
- Mycena
Informations de stockage
- Température maximale: Non applicable
- Durée de congélation: Non applicable
- Température minimale: Non applicable
- Réfrigération: Non applicable
Comment nettoyer
Étant donné sa non-comestibilité et sa fragilité, le nettoyage n'est pas pertinent pour cette espèce.
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