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Vesse-de-loup perlée (Lycoperdon perlatum)

Vesse-de-loup perlée

Sûr

Lycoperdon perlatum

Aussi connu sous le nom de: Vesse-de-loup perlée

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Description

La Vesse-de-loup perlée est un champignon de la famille des Lycoperdaceae. Il est caractérisé par sa forme globuleuse à piriforme et sa surface couverte de petites épines ou granules qui lui donnent un aspect perlé. Ce champignon est généralement de couleur blanche à crème lorsqu'il est jeune, puis devient brunâtre avec l'âge. La chair intérieure est d'abord blanche et ferme, puis se transforme en une masse poudreuse de spores brunâtres à maturité. On le trouve souvent dans les prairies, les pâturages et les forêts claires, où il pousse sur le sol ou sur du bois en décomposition.

Comment identifier

Chapeau
Globuleux à piriforme, 2-6 cm de diamètre, surface couverte de petites épines ou granules (aspect perlé).
Lames
Absent (champignon de type vesse-de-loup).
Pied
Absent (champignon sans pied distinct).
Chair
Jeune : blanche et ferme. Mature : poudreuse et brunâtre.
Carpophore
Forme de petites boules blanches à crème, devenant brunâtres avec l'âge.
Habitat
Prairies, pâturages, forêts claires, sur le sol ou le bois en décomposition.

Faits clés

  • Surface du chapeau: Couverte de petites épines ou granules (aspect perlé)
  • Forme de croissance: Solitaire ou en petits groupes
  • Sporée: Brunâtre
  • Couleur du corps: Blanc à crème, puis brunâtre
  • Odeur: Faible, non spécifique
  • Réaction au coupage: Pas de changement de couleur notable
  • Hauteur: 2-6 cm
  • Diamètre du chapeau: 2-6 cm
  • Mode de nutrition: Saprophyte

Sûr

Sûr

Non toxique lorsqu'il est jeune et que la chair est encore blanche et ferme. Éviter de consommer les spécimens matures dont la chair est poudreuse.

Type de toxine: Aucune

Vérification rapide

  • Odeur: Faible, non spécifique
  • Fructification: Été et automne
  • Substrat: Sol ou bois en décomposition

Où trouver

Milieux herbeux

Prairies et pâturages

Sous-bois

Forêts claires

Sur bois mort

Bois en décomposition

Conseils pour trouver

Après la pluie

Recherchez dans les zones herbeuses après une période de pluie.

Bois mort

Inspectez les bois en décomposition pour trouver des spécimens en croissance.

Aspect perlé

Soyez attentif aux petites boules blanches ou crème sur le sol.

Espèces similaires

Lycoperdon echinatum

champignons

Aussi connu sous le nom de: Vesse-de-loup hérissée

Classification scientifique

Embranchement
Basidiomycota
Classe
Agaricomycetes
Ordre
Agaricales
Famille
Lycoperdaceae
Genre
Lycoperdon

Informations de stockage

  • Température maximale: N/A
  • Durée de congélation: N/A
  • Température minimale: Réfrigérateur
  • Réfrigération: 1-2 jours (mais il est préférable de consommer frais)

Comment nettoyer

Nettoyer délicatement avec une brosse douce pour enlever la terre et les débris. Éviter de laver à l'eau pour ne pas détremper la chair.

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