Comment identifier le Bolet orangé des bouleaux

Pour identifier correctement le Bolet orangé des bouleaux (Leccinum versipelle), vérifiez chacun de ces critères dans l'ordre. L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons, croisez donc plusieurs sources.

Identification étape par étape

1. 1

   Chapeau

   Forme, couleur, texture et diamètre.

   Chapeau de couleur orange à brun orangé, convexe puis s'aplatissant avec l'âge. La surface peut être légèrement visqueuse par temps humide.

2. 2

   Lames

   Insertion sur le pied, couleur et espacement.

   N/A (bolet, a des pores)

3. 3

   Pied

   Longueur, forme, surface et anneau.

   Pied blanchâtre à grisâtre, recouvert d'écailles ou de mèches plus foncées, donnant un aspect rugueux.

4. 4

   Chair

   Couleur, texture et réaction au coupage.

   Blanche, pouvant légèrement rosir à la coupe.

5. 5

   Carpophore

   Schéma général de croissance.

   Typique d'un bolet, avec un chapeau et un pied distincts.

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   Habitat

   Où il pousse et sur quel substrat.

   Exclusivement sous les bouleaux.

Faits clés

Surface du chapeau

Lisse à légèrement visqueuse

Forme de croissance

Solitaire ou en petits groupes

Sporée

Brun olive

Couleur du corps

Orange, brun, blanchâtre

Odeur

Faible, agréable

Réaction au coupage

Peut rosir légèrement

Hauteur

5-15 cm

Diamètre du chapeau

5-15 cm

Caractéristiques du carpophore

• Insertion des lames: N/A (bolet)
• Forme du pied: Cylindrique
• Surface du pied: Écailles ou rugosités
• Anneau: Absent
• Section du pied: Plein

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