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Clathre rouge (Clathrus ruber)

Le Clathre rouge est-il comestible ?

Clathrus ruber

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Sûr

Sûr

Le Clathre rouge n'est pas considéré comme mortel, mais il est généralement classé comme non comestible en raison de son odeur désagréable et de son goût potentiellement irritant. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux chez certaines personnes.

Type de toxine: InconnuType de réaction: Troubles gastro-intestinaux possibles

Ne pas confondre avec ces espèces similaires

L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons. Le Clathre rouge peut être confondu avec :

  • Anthurus d'Archer (Clathrus archeri) — Champignons phalloïdes

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