Juurijalka

Turvallinen

Xerula radicata

Tunnetaan myös nimellä: Pitkäjalkainen juurijalka

Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella

Kuvaus

Juurijalka on syötävä sieni, joka kasvaa yleensä lehtometsissä. Se tunnetaan pitkästä, juurehtimaisesta jalastaan, joka ulottuu syvälle maaperään.

Lakki: Lakki on kupera tai laakea, usein kohoumalla keskellä. Pinta on sileä ja limainen kosteana. Väri on ruskea tai harmaanruskea.
Liuskat: Heltat ovat valkoiset, tiheät ja johteiset.
Jalka: Jalka on pitkä ja hoikka, 5–20 cm pitkä ja 0,5–1 cm paksu. Se on tyvestään juurehtimainen ja ulottuu syvälle maaperään. Väriltään se on ylhäältä vaalea ja alhaalta tummempi ruskea.
Maltovi: Malto on valkoista ja pehmeää.
Itiöemä: Juurijalan lakki on 3–8 cm leveä, kupera tai laakea, ja siinä on usein pieni kohouma keskellä. Sen pinta on sileä ja hieman limainen kosteana. Väri vaihtelee ruskeasta harmaanruskeaan.
Elinympäristö: Juurijalka kasvaa lehtometsissä, erityisesti tammien ja pyökkien lähellä. Se on yleinen koko Suomessa.

Juurijalka on syötävä sieni, eikä se ole myrkyllinen.

Myrkkytyyppi: Ei oleReaktiotyyppi: Ei ole

Juurijalkoja löytää yleisimmin lehtometsistä, joissa kasvaa tammia ja pyökkejä.

Sieniä voi löytää myös puistoista, joissa on lehtipuita.

Juurijalan tunnusomaisin piirre on sen pitkä, juurehtimainen jalka, joka ulottuu syvälle maaperään.

Juurijalka kasvaa yleensä lehtometsissä, joten tarkista tällaiset alueet.

sieni

Tunnetaan myös nimellä: Vaalea savijalka

Juurijalat puhdistetaan harjaamalla ne varovasti ja poistamalla niistä maa ja roskat. Tarvittaessa ne voi myös huuhdella nopeasti vedellä.

Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.