Silkkivalmuska

Kuvaus

Silkkivalmuska on valkoinen tai harmaanvalkoinen valmuska, jonka lakki on usein silkinkiiltoinen. Sen heltat ovat tiheät ja valkoiset, ja ne voivat vanhemmiten muuttua punertaviksi. Sienen jalka on valkoinen ja sileä. Silkkivalmuska kasvaa lehti- ja sekametsissä, usein koivun seurassa. Se on syötävä sieni, mutta se on sekoitettavissa myrkyllisiin valmuskoihin, joten tunnistaminen on oltava varmaa.

Kuinka tunnistaa

Lakki

Lakin pinta on sileä ja silkinkiiltoinen, ja se voi olla hieman limainen kostealla säällä.

Liuskat

Heltat ovat tiheät, valkoiset ja johteiset tai tasatyviset. Ne voivat vanhemmiten muuttua punertaviksi.

Jalka

Jalka on 5–10 cm pitkä ja 1–2 cm paksu, valkoinen ja sileä. Se on tyvestä paksumpi ja voi olla hieman juurehtiva.

Maltovi

Malto on valkoista, paksua ja kiinteää. Sillä on mieto maku ja heikko jauhomainen tuoksu.

Itiöemä

Lakki on 5–10 cm leveä, kupera tai laakea, usein epäsäännöllisen muotoinen. Väriltään se on valkoinen tai harmaanvalkoinen, ja siinä voi olla sinertäviä tai vihertäviä sävyjä.

Elinympäristö

Silkkivalmuska kasvaa lehti- ja sekametsissä, usein koivun seurassa. Se on yleinen koko Suomessa.

Avaintiedot

• Lakin pinta: Sileä, silkinkiiltoinen
• Kasvumuoto: Yksittäin tai ryhmissä
• Itiöjälki: Valkoinen
• Rungon väri: Valkoinen tai harmaanvalkoinen
• Haju: Jauhomainen
• Värin muutos leikattaessa: Ei värjääntyvä
• Korkeus: 5–10 cm
• Lakin halkaisija: 5–10 cm
• Ravinnonotto: Mykorritsa

Pikatarkistus

• Haju: Jauhomainen
• Hedelmöityminen: Syyskuu-lokakuu
• Kasvualusta: Lehti- ja sekametsät

Mistä löytää

Löytämisvinkit

Samankaltaiset lajit

Tieteellinen luokitus

Pääjakso

Basidiomycota

Luokka

Agaricomycetes

Lahko

Agaricales

Heimo

Tricholomataceae

Suku

Tricholoma

Säilytystiedot

• Max lämpötila: 5
• Pakastuksen kesto: 3
• Min lämpötila: 2
• Jäähdytys: 2

Kuinka puhdistaa

Silkkivalmuska puhdistetaan harjaamalla tai pyyhkimällä se puhtaaksi. Jalka voidaan leikata pois, jos se on likainen.

Tutustu lajiin Silkkivalmuska