Jyvästatti

Turvallinen

Suillus granulatus

Tunnetaan myös nimellä: Syystatti

Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella

Kuvaus

Jyvästatti on yleinen havupuumetsien sienilaji, joka tunnetaan erityisesti limaisesta lakin pinnastaan ja jalan yläosan nystyrämäisistä jyväsistä.

Lakki: 3-10 cm, väriltään kellanruskea tai ruosteenruskea, voimakkaan limainen kosteana.
Liuskat: Putkisto on aluksi vaaleankeltainen, muuttuu vanhemmiten tummemman keltaiseksi.
Jalka: Tasapaksu, vaalea tai kellertävä, yläosassa selkeitä ruskehtavia nystyröitä (jyväsiä), ei rengasta.
Maltovi: Valkoista tai keltaista, kiinteää, ei muuta väriään leikattaessa.
Itiöemä: Keskikokoinen tatti, jossa ei ole rengasta jalassa.
Elinympäristö: Mäntyvaltaiset metsät, hiekkaiset maaperät, usein polkujen varret ja metsänreunat.

Syötävä sieni, mutta vaatii esikäsittelyn liman poistamiseksi. Jotkut ihmiset ovat herkkiä sienelle.

Myrkkytyyppi: Ei merkittäviä toksiinejaReaktiotyyppi: Mahan ärsytys huonosti puhdistettuna

Esiintyy symbioosissa männyn kanssa, viihtyy erityisesti nuorissa havumetsissä.

Sateiden jälkeen jyvästatin lakki muuttuu erittäin limaiseksi, mikä helpottaa lajin tunnistamista.

Tatit

Tunnetaan myös nimellä: Suillus luteus

Tatit

Tunnetaan myös nimellä: Suillus variegatus

Poista limainen lakinnahka ennen valmistusta, sillä se voi aiheuttaa vatsavaivoja joillekin. Puhdista jalka ja putkisto roskista.

Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.