Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella
Avaa sovellusKuvaus
Puutarhalahokka on kookas, näyttävä ja erinomainen ruokasieni, joka kasvaa luonnostaan tai viljeltynä hajoavalla puuaineksella ja kasvijätteellä. Sitä pidetään yhtenä helpoimmista sienistä kotipuutarhaviljelyyn sen nopean kasvun ja aggressiivisen myseelin vuoksi.
Kuinka tunnistaa
- Lakki
- 5-20 cm leveä, väriltään vaihteleva (viininpunaisesta punaruskeaan tai kellanruskeaan), pinta on sileä ja kosteana hieman tahmea.
- Liuskat
- Aluksi vaaleat tai harmahtavat, muuttuvat itiöemän kypsyessä tumman purppuranruskeiksi tai lähes mustiksi itiömassan vuoksi.
- Jalka
- Vankka, 8-15 cm pitkä, valkoinen tai kellertävä, jossa on selkeä, poimuinen ja riippuva rengas.
- Maltovi
- Valkoista, kiinteää ja paksua, ei muuta väriä leikattaessa.
- Itiöemä
- Kookas, pysty sieni, jonka lakki on aluksi puolipallon muotoinen, myöhemmin laakeneva.
- Elinympäristö
- Kasvaa puutarhajätteellä, katteilla, sahanpurulla tai komposteilla, usein ryhminä.
Avaintiedot
- Lakin pinta: Sileä, kosteana tahmea
- Kasvumuoto: Ryhmissä tai yksittäin
- Itiöjälki: Purppuranruskea tai suklaanruskea
- Rungon väri: Viininpunaisesta kellanruskeaan
- Haju: Mieto, sieniä muistuttava
- Värin muutos leikattaessa: Ei muuta väriä
- Korkeus: 8-15 cm
- Lakin halkaisija: 5-20 cm
- Ravinnonotto: Saprotrofinen eli ravinteiden ottaminen kuolleesta orgaanisesta aineksesta
Turvallinen
TurvallinenPuutarhalahokka on herkullinen ruokasieni, kunhan se on tunnistettu varmuudella. Se on kypsennettävä hyvin, sillä raakana syötynä se voi aiheuttaa vatsavaivoja.
Pikatarkistus
- Haju: Mieto, miellyttävä, hieman pähkinäinen tai retiisimäinen.
- Hedelmöityminen: Yksittäin tai ryhmissä.
- Kasvualusta: Hajottava puuaines, hake, olki, komposti.
Mistä löytää
Puutarhat ja viljelykset
Yleinen puutarhoissa, joissa on käytetty puuhaketta tai olkia katteena.
Kompostit ja jätealueet
Suosii runsasravinteisia, maatuvaa orgaanista ainesta sisältäviä paikkoja.
Löytämisvinkit
Ajoitus
Esiintyy parhaiten lämpimänä kautena kesäkuusta syyskuuhun.
Alusta
Etsi sieniä erityisesti paikoista, joihin on levitetty tuoretta haketta tai olkia.
Samankaltaiset lajit
Myrkkylahokka
Lahokat
Tunnetaan myös nimellä: Stropharia coronilla
Helttalahokka
Lahokat
Tunnetaan myös nimellä: Stropharia hornemannii
Tieteellinen luokitus
- Pääjakso
- Basidiomycota
- Luokka
- Agaricomycetes
- Lahko
- Agaricales
- Heimo
- Strophariaceae
- Suku
- Stropharia
Säilytystiedot
- Max lämpötila: 18 astetta
- Pakastuksen kesto: Voi pakastaa esikäsiteltynä jopa 12 kk
- Min lämpötila: 2 astetta
- Jäähdytys: Tuoreena jääkaapissa 3-5 päivää
Kuinka puhdistaa
Puhdista itiöemät harjaamalla multa ja roskat pois. Voit käyttää nihkeää liinaa. Vältä liiallista vedellä liottamista, sillä sieni imee itseensä kosteutta.
Tutustu lajiin Puutarhalahokka
Tunnista sieniä missä tahansa
Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.