Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella
Avaa sovellusKuvaus
Kyyhkysrousku on yleinen ja herkullinen ruokasieni. Se kasvaa lehti- ja havumetsissä koko Suomessa. Sen lakki on kupera tai laakea, väriltään harmaanvihreä tai sinivihreä. Heltat ovat tiheät ja valkoiset. Jalka on valkoinen ja tasapaksu. Kyyhkysrousku on maultaan mieto ja hieman pähkinäinen.
Kuinka tunnistaa
- Lakki
- Lakin muoto on kupera tai laakea. Väriltään harmaanvihreä tai sinivihreä.
- Liuskat
- Tiheät ja valkoiset
- Jalka
- Valkoinen ja tasapaksu
- Maltovi
- Valkoista ja kiinteää
- Itiöemä
- Keskikokoinen tai suuri
- Elinympäristö
- Lehti- ja havumetsät
Avaintiedot
- Lakin pinta: Sileä tai hieman limainen
- Kasvumuoto: Yksittäin tai pienissä ryhmissä
- Itiöjälki: Valkoinen
- Rungon väri: Valkoinen
- Haju: Mieto
- Värin muutos leikattaessa: Ei värjääntyvä
- Korkeus: 5-10 cm
- Lakin halkaisija: 5-15 cm
- Ravinnonotto: Mykorritsa
Turvallinen
TurvallinenKyyhkysrousku on turvallinen ruokasieni, eikä siitä ole raportoitu myrkytyksiä.
Pikatarkistus
- Haju: Mieto
- Hedelmöityminen: Syyskuu-lokakuu
- Kasvualusta: Lehti- ja havumetsät
Mistä löytää
Lehtimetsä
Lehtimetsät
Havumetsä
Havumetsät
Puisto
Puistot
Löytämisvinkit
Etsi metsistä
Etsi kyyhkysrouskuja lehti- ja havumetsistä. Ne kasvavat usein yksittäin tai pienissä ryhmissä.
Paras aika etsiä
Kyyhkysrouskut ovat yleisimpiä syyskuussa ja lokakuussa.
Tunnista ulkonäöstä
Kyyhkysrouskun lakki on kupera tai laakea, väriltään harmaanvihreä tai sinivihreä. Heltat ovat tiheät ja valkoiset. Jalka on valkoinen ja tasapaksu.
Samankaltaiset lajit
Kangashapero
Agaricales-lahkoon
Tunnetaan myös nimellä: Haperosieni
Viinihapero
Agaricales-lahkoon
Tunnetaan myös nimellä: Haperosieni
Tieteellinen luokitus
- Pääjakso
- Basidiomycota
- Luokka
- Agaricomycetes
- Lahko
- Russulales
- Heimo
- Russulaceae
- Suku
- Russula
Säilytystiedot
- Max lämpötila: 5
- Pakastuksen kesto: -18
- Min lämpötila: 2
- Jäähdytys: 2
Kuinka puhdistaa
Kyyhkysrouskut puhdistetaan harjaamalla tai pyyhkimällä ne puhtaaksi. Tarvittaessa ne voi myös huuhdella nopeasti vedellä. Suuret sienet kannattaa leikata pienemmiksi paloiksi.
Tutustu lajiin Kyyhkysrousku
Tunnista sieniä missä tahansa
Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.