Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella
Avaa sovellusKuvaus
Keltahaarakas on syötävä sieni, joka kuuluu haarakkaiden sukuun. Se on tunnistettavissa sen kirkkaan keltaisen värin ja korallimaisen muodon perusteella. Sieni kasvaa yleensä havumetsissä ja sekametsissä loppukesästä syksyyn.
Kuinka tunnistaa
- Lakki
- Keltahaarakkaalla ei ole varsinaista hattua.
- Liuskat
- Keltahaarakkaalla ei ole helttoja.
- Jalka
- Jalka on lyhyt ja paksu, ja se on usein piilossa sammalen seassa.
- Maltovi
- Malto on valkoista tai kellertävää, ja se muuttuu vanhemmiten ruskehtavaksi.
- Itiöemä
- Keltahaarakkaan itiöemä on 5–15 cm korkea ja leveä, ja se koostuu tiheästä, haarautuvasta rungosta. Haarat ovat kirkkaan keltaisia, ja niiden kärjet ovat usein vaaleampia.
- Elinympäristö
- Keltahaarakas kasvaa havumetsissä ja sekametsissä loppukesästä syksyyn.
Avaintiedot
- Lakin pinta: Ei hattua
- Kasvumuoto: Haarakas
- Itiöjälki: Keltainen
- Rungon väri: Keltainen
- Haju: Mieto
- Värin muutos leikattaessa: Ei kolhiinnu
- Korkeus: 5–15 cm
- Lakin halkaisija: 5–15 cm
- Ravinnonotto: Lahottaja
Turvallinen
TurvallinenKeltahaarakas on syötävä sieni, mutta se voi aiheuttaa joillekin ihmisille vatsavaivoja. Siksi sitä kannattaa syödä vain pieniä määriä kerrallaan.
Pikatarkistus
- Haju: Mieto
- Hedelmöityminen: Loppukesästä syksyyn
- Kasvualusta: Havumetsät ja sekametsät
Mistä löytää
Havumetsät
Keltahaarakas viihtyy parhaiten kosteissa havumetsissä.
Seka-metsät
Sitä voi löytää myös seka-metsistä, joissa on sekä havupuita että lehtipuita.
Löytämisvinkit
Etsi sammalen seasta
Keltahaarakkaan jalka on usein piilossa sammalen seassa, joten tarkista sammalikot huolellisesti.
Etsi loppukesästä syksyyn
Keltahaarakas kasvaa yleensä loppukesästä syksyyn, joten paras aika etsiä sitä on elokuusta lokakuuhun.
Samankaltaiset lajit
Violettihaarakas
haarakas
Tunnetaan myös nimellä: Ramaria amethystina
Tieteellinen luokitus
- Pääjakso
- Basidiomycota
- Luokka
- Agaricomycetes
- Lahko
- Gomphales
- Heimo
- Gomphaceae
- Suku
- Ramaria
Säilytystiedot
- Max lämpötila: 5
- Pakastuksen kesto: 3
- Min lämpötila: 2
- Jäähdytys: 2
Kuinka puhdistaa
Keltahaarakas on helppo puhdistaa. Poista siitä roskat ja mullat harjalla tai veitsellä. Voit myös huuhdella sen nopeasti vedellä.
Tutustu lajiin Keltahaarakas
Tunnista sieniä missä tahansa
Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.