Ruskotuoksukki

Kuvaus

Ruskotuoksukki on yleinen ja syötävä sieni, joka kasvaa havupuiden kannoilla ja lahoavalla puulla. Se on hyvä ruokasieni, mutta se on tunnettava hyvin, jotta sitä ei sekoiteta myrkyllisiin lajeihin.

Kuinka tunnistaa

Lakki

Lakin pinta on sileä ja kuiva. Heltat ovat tiheässä ja kiinnittyneet jalkaan. Ne ovat aluksi kellertävät, mutta muuttuvat vanhemmiten harmaanruskeiksi.

Liuskat

Heltat ovat tiheässä ja kiinnittyneet jalkaan. Ne ovat aluksi kellertävät, mutta muuttuvat vanhemmiten harmaanruskeiksi.

Jalka

Jalka on 4–8 cm pitkä ja 0,5–1 cm paksu. Se on lakin värinen tai hieman vaaleampi. Jalan pinta on sileä tai hieman suomuinen.

Maltovi

Malto on kellertävää ja miedon makuista.

Itiöemä

Ruskotuoksukki on keskikokoinen sieni, jonka lakki on 2–6 cm leveä. Se on aluksi kupera, mutta vanhemmiten laakenee. Lakin väri on ruskea tai oranssinruskea, ja sen keskellä on usein tummempi laikku.

Elinympäristö

Ruskotuoksukki kasvaa havupuiden kannoilla ja lahoavalla puulla syksyllä.

Avaintiedot

• Lakin pinta: Sileä
• Kasvumuoto: Ryhmittäin
• Itiöjälki: Tummanruskea
• Rungon väri: Ruskea tai oranssinruskea
• Haju: Mieto
• Värin muutos leikattaessa: Ei
• Korkeus: 4–8 cm
• Lakin halkaisija: 2–6 cm
• Ravinnonotto: Lahottaja

Pikatarkistus

• Haju: Mieto
• Hedelmöityminen: Syksy
• Kasvualusta: Havupuiden kannot ja lahoava puu

Mistä löytää

Löytämisvinkit

Samankaltaiset lajit

Tieteellinen luokitus

Pääjakso

Basidiomycota

Luokka

Agaricomycetes

Lahko

Agaricales

Heimo

Strophariaceae

Suku

Hypholoma

Säilytystiedot

• Max lämpötila: 2
• Pakastuksen kesto: 3 kuukautta
• Min lämpötila: 0
• Jäähdytys: 3 päivää

Kuinka puhdistaa

Ruskotuoksukit puhdistetaan harjaamalla tai pyyhkimällä ne puhtaaksi. Jalka voidaan leikata pois, jos se on likainen.

Tutustu lajiin Ruskotuoksukki