Mushby LogoMushby
Rooting shank (Hymenopellis radicata)

Rooting shank

Turvallinen

Hymenopellis radicata

Tunnetaan myös nimellä: Rooting Oudemansiella

Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella

Avaa sovellus

Kuvaus

Hymenopellis radicata, joka tunnetaan yleisesti nimellä juurehtiva jalka, on syötävä sieni, jolla on pitkä, juurimainen varsi. Sitä löytyy Pohjois-Amerikasta ja Euroopasta, ja se kasvaa lehtipuiden juurilla.

Kuinka tunnistaa

Lakki
Lakin pinta on sileä ja hieman limainen, ja sen väri vaihtelee vaaleanruskeasta tummanruskeaan.
Liuskat
Sienen heltat ovat valkoisia ja tiheässä. Ne ovat kiinnittyneet varteen tai kulkevat hieman sitä pitkin.
Jalka
Sienen varsi on 5–20 cm pitkä ja 1–2 cm paksu, ja se kapenee tyveä kohti. Varsi on yleensä valkoinen tai kellertävä, ja sen pinnalla on karvainen tai hilseilevä rakenne.
Maltovi
Malto on valkoista ja paksua, ja sillä on mieto maku ja tuoksu.
Itiöemä
Hymenopellis radicata -sienellä on tyypillisesti 5–15 cm leveä lakki, joka on aluksi kupera, mutta muuttuu vanhetessaan litteämmäksi. Lakin pinta on sileä ja hieman limainen, ja sen väri vaihtelee vaaleanruskeasta tummanruskeaan. Sienen varsi on 5–20 cm pitkä ja 1–2 cm paksu, ja se kapenee tyveä kohti. Varsi on yleensä valkoinen tai kellertävä, ja sen pinnalla on karvainen tai hilseilevä rakenne.
Elinympäristö
Hymenopellis radicata kasvaa lehtipuiden juurilla, erityisesti pyökin ja tammen juurilla. Sitä löytyy Pohjois-Amerikasta ja Euroopasta, ja se kasvaa yleensä ryhmissä tai klustereissa.

Avaintiedot

  • Lakin pinta: Sileä ja hieman limainen
  • Kasvumuoto: Ryhmissä tai klustereissa
  • Itiöjälki: Valkoinen
  • Rungon väri: Vaaleanruskeasta tummanruskeaan
  • Haju: Mieto
  • Värin muutos leikattaessa: Ei mustelmia
  • Korkeus: 5–20 cm
  • Lakin halkaisija: 5–15 cm
  • Ravinnonotto: Saprobic

Turvallinen

Turvallinen

Hymenopellis radicataa pidetään yleisesti syötävänä sieninä, eikä sen tiedetä sisältävän haitallisia myrkkyjä. On kuitenkin tärkeää tunnistaa sieni oikein ennen sen syömistä, koska se voi muistuttaa muita myrkyllisiä lajeja.

Myrkkytyyppi: Ei sovellettavissaReaktiotyyppi: Ei sovellettavissa

Pikatarkistus

  • Haju: Mieto ja sienimäinen
  • Hedelmöityminen: Syksy
  • Kasvualusta: Lehtipuiden juuret

Mistä löytää

Pohjois-Amerikka

Hymenopellis radicataa löytyy Pohjois-Amerikan itäosista, erityisesti alueilla, joilla on lehtipuita.

Eurooppa

Hymenopellis radicataa löytyy eri puolilta Eurooppaa, erityisesti alueilla, joilla on pyökki- ja tammimetsiä.

Löytämisvinkit

Etsi lehtipuiden juurilta

Hymenopellis radicata kasvaa yleensä lehtipuiden, kuten pyökin ja tammen, juurilla. Etsi näitä sieniä puiden tyveltä tai lähellä olevasta maaperästä.

Etsi ryhmiä tai klustereita

Hymenopellis radicata kasvaa usein ryhmissä tai klustereissa, joten jos löydät yhden sienen, lähellä voi olla muitakin.

Tarkista syksyllä

Hymenopellis radicataa löytyy yleisimmin syksyllä, kun lämpötila on viileämpi ja kosteustaso korkeampi.

Samankaltaiset lajit

Oudemansiella mucida

sieni

Tunnetaan myös nimellä: Porcelain Fungus

Tieteellinen luokitus

Pääjakso
Basidiomycota
Luokka
Agaricomycetes
Lahko
Agaricales
Heimo
Physalacriaceae
Suku
Hymenopellis

Säilytystiedot

  • Max lämpötila: Huoneenlämpö
  • Pakastuksen kesto: Ei suositella
  • Min lämpötila: Jääkaappi
  • Jäähdytys: Enintään 3 päivää

Kuinka puhdistaa

Puhdista Hymenopellis radicata -sieni, harjaa varovasti pois lika tai roskat pehmeällä harjalla. Voit myös pyyhkiä lakin ja varren kostealla liinalla. Vältä sienten liottamista vedessä, koska ne voivat imeä liikaa kosteutta ja muuttua vetisiksi.

Tutustu lajiin Rooting shank

Tunnista sieniä missä tahansa

Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.

Avaa sovelluksessa