Mushby LogoMushby
Veritatti (Hortiboletus rubellus)

Veritatti

Turvallinen

Hortiboletus rubellus

Tunnetaan myös nimellä: Punajalkatatti

Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella

Avaa sovellus

Kuvaus

Veritatti on syötävä, mutta harvinainen tattilaji. Se on tunnistettavissa punaisesta jalastaan ja pienestä koostaan. Sitä tavataan lehdoissa ja puistoissa.

Kuinka tunnistaa

Lakki
Lakki on 3–8 cm leveä, kuiva, himmeäpintainen ja väriltään punertavanruskea. Vanhemmiten lakki voi haalistua.
Liuskat
Pillit ovat pieniä, pyöreitä ja väriltään punertavia. Ne sinistyvät kosketuksesta.
Jalka
Jalka on 4–8 cm pitkä ja 1–2 cm paksu, lieriömäinen ja väriltään punainen. Jalassa on usein kellertäviä kohtia.
Maltovi
Malto on kellertävää, mutta jalassa punertavaa. Se voi sinistyä hieman kosketuksesta.
Itiöemä
Pieni tai keskikokoinen tattisieni.
Elinympäristö
Lehdot, puistot, pihat.

Avaintiedot

  • Lakin pinta: Kuiva, himmeä
  • Kasvumuoto: Yksittäin tai pieninä ryhminä
  • Itiöjälki: Oliivinruskea
  • Rungon väri: Punertavanruskea, punainen
  • Haju: Mieto
  • Värin muutos leikattaessa: Saattaa sinistyä hieman
  • Korkeus: 4–8 cm
  • Lakin halkaisija: 3–8 cm
  • Ravinnonotto: Mykorritsa

Turvallinen

Turvallinen

Veritatti on syötävä sieni, mutta se on harvinainen, joten sen keräämistä ruokasieneksi ei suositella.

Myrkkytyyppi: Ei oleellistaReaktiotyyppi: Ei oleellista

Pikatarkistus

  • Haju: Mieto
  • Hedelmöityminen: Kesä–syksy
  • Kasvualusta: Lehtomulta

Mistä löytää

Suomi

Veritattia tavataan harvinaisena Etelä-Suomessa.

Löytämisvinkit

Kasvupaikka

Etsi veritattia lehdoista ja puistoista, erityisesti tammien ja pähkinäpensaiden läheisyydestä.

Ajoitus

Veritatti kasvaa heinäkuusta syyskuuhun.

Samankaltaiset lajit

Sappitatti

sieni

Tunnetaan myös nimellä: Kitkerätatti

Tieteellinen luokitus

Pääjakso
Basidiomycota
Luokka
Agaricomycetes
Lahko
Boletales
Heimo
Boletaceae
Suku
Hortiboletus

Säilytystiedot

  • Max lämpötila: 25 °C
  • Pakastuksen kesto: Ei suositella
  • Min lämpötila: 2 °C
  • Jäähdytys: 1–2 päivää

Kuinka puhdistaa

Veritatin puhdistaminen on helppoa. Poista roskat ja maa sieniharjalla tai kostealla liinalla. Tarvittaessa voit kuoria lakin päältä kalvon.

Tutustu lajiin Veritatti

Tunnista sieniä missä tahansa

Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.

Avaa sovelluksessa