Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella
Avaa sovellusKuvaus
Hericium americanum on näyttävä, puulla kasvava kääpä, joka tunnetaan pitkistä, valkoisista, roikkuvista piikeistään, jotka muistuttavat karhun turkkia.
Kuinka tunnistaa
- Lakki
- Ei perinteistä lakkia, itiöemä muodostuu oksamaisista rakenteista.
- Liuskat
- Ei helttaa; itiöt muodostuvat pitkien, jopa 2-5 cm pitkien piikkien pinnalle.
- Jalka
- Lyhyt, tukeva ja valkoinen kantaosa, joka kiinnittyy suoraan puunrunkoon.
- Maltovi
- Valkoinen, kiinteä, mureneva ja maultaan mieto.
- Itiöemä
- Suuri, haarautuva ja paksupikinen itiöemä, joka koostuu tiheistä oksista ja roikkuvista piikeistä.
- Elinympäristö
- Kasvaa yleensä kuolleilla tai elävillä lehtipuilla, erityisesti tammi- ja pyökkimetsissä.
Avaintiedot
- Lakin pinta: Piikkinen
- Kasvumuoto: Haarautuva, kimpumainen
- Itiöjälki: Valkoinen
- Rungon väri: Valkoinen (muuttuu kellertäväksi vanhetessaan)
- Haju: Sienimäinen
- Värin muutos leikattaessa: Ei merkittävää värimuutosta
- Korkeus: 10-30 cm
- Lakin halkaisija: 10-40 cm (itiöemän leveys)
- Ravinnonotto: Saprotrofinen ja heikosti loisiva
Turvallinen
TurvallinenSieni on erinomainen ruokasieni, kunhan se on kerätty puhtaasta ympäristöstä eikä se ole homeessa tai vanhentunut.
Pikatarkistus
- Haju: Mieto, miellyttävä, hieman pähkinäinen
- Hedelmöityminen: Loppukesä - syksy
- Kasvualusta: Lehtipuu (tammi, pyökki, vaahtera)
Mistä löytää
Pohjois-Amerikan lehtimetsät
Esiintyy yleisenä erityisesti Pohjois-Amerikan itäosissa.
Löytämisvinkit
Etsi pystyyn kuolleita runkoja
Laji suosii usein pystyasennossa olevia, lahoavia lehtipuun kantoja tai runkoja.
Tarkkaile syksyisin
Satoaika alkaa loppukesällä ja jatkuu ensipakkasiin asti.
Samankaltaiset lajit
Oravankääpä
Hericium erinaceus
Tunnetaan myös nimellä: Lion's Mane
Koralliherkkusieni
Hericium coralloides
Tunnetaan myös nimellä: Coral tooth
Tieteellinen luokitus
- Pääjakso
- Basidiomycota
- Luokka
- Agaricomycetes
- Lahko
- Russulales
- Heimo
- Hericiaceae
- Suku
- Hericium
Säilytystiedot
- Max lämpötila: 4 astetta
- Pakastuksen kesto: 6 kuukautta
- Min lämpötila: 0 astetta
- Jäähdytys: 5 päivää
Kuinka puhdistaa
Puhdista varovasti pehmeällä harjalla poistaaksesi roskat piikkien välistä; vältä liiallista kastelua, sillä sieni imee itseensä vettä.
Tutustu lajiin Bear's head tooth
Tunnista sieniä missä tahansa
Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.