Punakääpä

Kuvaus

Punakääpä (Daedaleopsis confragosa) on yleinen ja laajalle levinnyt kääpälaji, joka kuuluu kääväkkäiden (Polyporales) lahkoon. Se on yksivuotinen, mutta sitkeä ja puumainen itiöemä, joka kasvaa kuolleilla lehtipuilla, erityisesti pajuilla, koivuilla ja haavoilla. Sen tunnusomaisia piirteitä ovat vaaleanruskea tai harmahtava yläpinta ja punertavaksi tai ruskeaksi värjäytyvä pillistö kosketettaessa tai vaurioituessa. Tämä värinmuutos on antanut sille nimen 'punakääpä' ja englanniksi 'Blushing Bracket'.

Kuinka tunnistaa

Lakki

Lakin yläpinta on usein samettinen tai karvainen nuorena, vanhemmiten kaljuuntuva ja hieman uurteinen. Väri vaihtelee vaaleanruskeasta harmahtavaan, joskus vyöhykkeellinen tummemmilla sävyillä. Reuna on terävä ja usein aaltoileva. Kosketettaessa tai vaurioituessa yläpinta ei yleensä muuta väriä merkittävästi, mutta pillistö reagoi voimakkaasti.

Liuskat

Punakäävän pillistö on sen tunnusomaisin piirre. Pillit ovat labyrinttimäisiä, sokkeloisia tai daedaleoidisia, eli ne muodostavat epäsäännöllisiä, pitkänomaisia tai kulmikkaita huokosia, jotka muistuttavat hieman sienen helttaa. Pillien väri on nuorena vaalea, kermanvalkoinen tai harmahtava, mutta kosketettaessa, painettaessa tai vaurioituessa ne muuttuvat nopeasti punertaviksi, ruosteenruskeiksi tai tummanpunaisiksi. Tämä värinmuutos on erittäin luotettava tunnistusmerkki.

Jalka

Punakäävällä ei ole jalkaa (stipeä). Se on sessiili, eli kiinnittyy suoraan alustaansa.

Maltovi

Malto on vaaleanruskeaa tai kermanväristä, sitkeää ja kuituista. Se on 0,5–2 cm paksu. Vaurioituessaan malto ei yleensä muuta väriä.

Itiöemä

Punakäävän itiöemä on yleensä hyllymäinen tai puolipyöreä, joskus resupinaattinen (alustanmyötäinen). Se on sitkeä, nahkamainen tai puumainen ja kiinnittyy alustaansa leveällä tyvellä. Koko vaihtelee yleensä 5–20 cm leveydeltään ja 1–3 cm paksuudeltaan.

Elinympäristö

Punakääpä kasvaa saprotrofina kuolleilla lehtipuilla, erityisesti pajuilla (Salix), koivuilla (Betula), haavoilla (Populus tremula) ja muilla lehtipuilla. Se on yleinen metsissä, puistoissa ja puutarhoissa, missä on lahoavaa lehtipuuta.

Avaintiedot

• Lakin pinta: Samettinen tai karvainen nuorena, vanhemmiten kaljuuntuva ja hieman uurteinen.
• Kasvumuoto: Hyllymäinen, puolipyöreä tai resupinaattinen.
• Itiöjälki: Valkoinen
• Rungon väri: Vaaleanruskea, harmahtava, pillistö vaalea, mutta muuttuu punaiseksi/ruskeaksi vaurioituessa.
• Haju: Mieto, sienimäinen.
• Värin muutos leikattaessa: Ei merkittävästi.
• Korkeus: Ei jalkaa.
• Lakin halkaisija: 5-20 cm leveä, 1-3 cm paksu.
• Ravinnonotto: Saprotrofi (lahottaja)

Pikatarkistus

• Haju: Mieto, sienimäinen tai heikko, ei erityisen tunnusomainen.
• Hedelmöityminen: Yksivuotinen, mutta sitkeä ja pitkäikäinen.
• Kasvualusta: Lahopuulla, erityisesti lehtipuilla (paju, koivu, haapa).

Mistä löytää

Löytämisvinkit

Samankaltaiset lajit

Tieteellinen luokitus

Pääjakso

Basidiomycota

Luokka

Agaricomycetes

Lahko

Polyporales

Heimo

Polyporaceae

Suku

Daedaleopsis

Säilytystiedot

• Max lämpötila: Ei sovellettavissa
• Pakastuksen kesto: Ei sovellettavissa
• Min lämpötila: Ei sovellettavissa
• Jäähdytys: Ei sovellettavissa

Kuinka puhdistaa

Punakääpä ei ole ruokasieni, joten sen puhdistamisella ei ole merkitystä kulinaristisessa mielessä. Jos sitä kerätään tutkimustarkoituksiin, se voidaan harjata puhtaaksi irtoliasta.

Tutustu lajiin Punakääpä