Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella
Avaa sovellusKuvaus
Violettijalkarasikas on syötävä sieni, joka kuuluu Cortinarius-sukuun. Se on tunnistettavissa sen syvän violetin värin ja limaisen lakkinsa ansiosta. Sieni kasvaa yleensä lehti- ja havumetsissä.
Kuinka tunnistaa
- Lakki
- Lakki on 5–15 cm leveä, kupera tai laakea, ja siinä on usein matala keskuskohouma. Lakin pinta on limainen ja väriltään syvän violetti.
- Liuskat
- Heltat ovat tiheässä ja johteiset. Ne ovat väriltään violetit, mutta vanhemmiten ne muuttuvat ruskehtaviksi.
- Jalka
- Jalka on 5–10 cm pitkä ja 1–2 cm paksu. Se on väriltään violetti ja siinä on usein vaaleampia pituussuuntaisia juovia.
- Maltovi
- Malto on paksua ja väriltään violettia.
- Itiöemä
- Lakki on 5–15 cm leveä, kupera tai laakea, ja siinä on usein matala keskuskohouma. Lakin pinta on limainen ja väriltään syvän violetti.
- Elinympäristö
- Violettijalkarasikas kasvaa yleensä lehti- ja havumetsissä, usein kosteilla paikoilla.
Avaintiedot
- Lakin pinta: Limainen
- Kasvumuoto: Yksittäin tai ryhmissä
- Itiöjälki: Ruosteenruskea
- Rungon väri: Violetti
- Haju: Mieto
- Värin muutos leikattaessa: Ei värjäänty
- Korkeus: 5–10 cm
- Lakin halkaisija: 5–15 cm
- Ravinnonotto: Mykorritsa
Turvallinen
TurvallinenViolettijalkarasikas on syötävä sieni, mutta se on tärkeää tunnistaa oikein, jotta sitä ei sekoiteta myrkyllisiin sieniin.
Pikatarkistus
- Haju: Mieto
- Hedelmöityminen: Syksy
- Kasvualusta: Lehti- ja havumetsät
Mistä löytää
Suomi
Violettijalkarasikas on melko yleinen koko Suomessa.
Löytämisvinkit
Etsi kosteista metsistä
Violettijalkarasikas viihtyy kosteissa metsissä, joten etsi sitä esimerkiksi purojen ja lampien läheisyydestä.
Etsi syksyllä
Violettijalkarasikas kasvaa yleensä syksyllä, joten paras aika etsiä sitä on syys-lokakuussa.
Samankaltaiset lajit
Veriseitikki
sieni
Tunnetaan myös nimellä: Cortinarius sanguineus
Tieteellinen luokitus
- Pääjakso
- Basidiomycota
- Luokka
- Agaricomycetes
- Lahko
- Agaricales
- Heimo
- Cortinariaceae
- Suku
- Cortinarius
Säilytystiedot
- Max lämpötila: 2
- Pakastuksen kesto: 3
- Min lämpötila: -18
- Jäähdytys: 5
Kuinka puhdistaa
Violettijalkarasikas on helppo puhdistaa. Poista siitä roskat ja mullat harjalla tai kostealla liinalla.
Tutustu lajiin Violettijalkarasikas
Tunnista sieniä missä tahansa
Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.