Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella
Avaa sovellusKuvaus
Kevätsieni on herkullinen ja yleinen ruokasieni, joka kasvaa keväällä ja alkukesällä. Se on tunnettu voimakkaasta, jauhomaisesta tuoksustaan ja hyvästä maustaan.
Kuinka tunnistaa
- Lakki
- Lakki on kupera tai laakea, väriltään valkoinen tai kellertävä. Sen pinta on sileä ja kuiva.
- Liuskat
- Heltat ovat tiheät, valkoiset tai kellertävät ja johteiset tai lyhytjohteiset.
- Jalka
- Jalka on tanakka, valkoinen tai kellertävä ja sileä.
- Maltovi
- Malto on paksua ja kiinteää, väriltään valkoista.
- Itiöemä
- Keskikokoinen tai suuri sieni.
- Elinympäristö
- Lehtimetsät, puistot, pihat.
Avaintiedot
- Lakin pinta: sileä ja kuiva
- Kasvumuoto: ryhmittäin tai riveissä
- Itiöjälki: vaaleanpunainen
- Rungon väri: valkoinen tai kellertävä
- Haju: voimakas, jauhomainen
- Värin muutos leikattaessa: ei
- Korkeus: 5-10 cm
- Lakin halkaisija: 5-15 cm
- Ravinnonotto: lahottaja
Turvallinen
TurvallinenKevätsieni on turvallinen ruokasieni, mutta se voidaan sekoittaa myrkkynääpikkään (Entoloma sinuatum), joka on myrkyllinen. Varmista tunnistus ennen syömistä.
Pikatarkistus
- Haju: jauhomainen
- Hedelmöityminen: touko-kesäkuu
- Kasvualusta: lehtimetsät, puistot, pihat
Mistä löytää
Lehtimetsät
Lehtimetsät
Puistot
Puistot
Pihat
Pihat
Löytämisvinkit
Milloin etsiä
Etsi kevätsieniä touko-kesäkuussa.
Missä etsiä
Kevätsienet kasvavat usein ryhmissä tai riveissä.
Samankaltaiset lajit
myrkkynääpikkä
sieni
Tunnetaan myös nimellä: Entoloma sinuatum
Tieteellinen luokitus
- Pääjakso
- Basidiomycota
- Luokka
- Agaricomycetes
- Lahko
- Agaricales
- Heimo
- Lyophyllaceae
- Suku
- Calocybe
Säilytystiedot
- Max lämpötila: 5
- Pakastuksen kesto: 3
- Min lämpötila: 2
- Jäähdytys: 2
Kuinka puhdistaa
Puhdista kevätsienet harjaamalla ne varovasti tai pyyhkimällä kostealla liinalla. Vältä pesemistä vedellä, jotta ne eivät ime vettä.
Tutustu lajiin kevätsieni
Tunnista sieniä missä tahansa
Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.