Mushby LogoMushby
metsänahikas (Agaricus silvicola)

metsänahikas

Turvallinen

Agaricus silvicola

Tunnetaan myös nimellä: Agaricus silvicola

Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella

Avaa sovellus

Kuvaus

Metsänahikas on yleinen ja herkullinen ruokasieni, joka kasvaa havumetsissä. Se on tunnistettavissa sen vaaleanruskeasta lakista, valkoisista helttoista ja miedosta tuoksusta. Sieni on yleensä hyvä ruokasieni, mutta se voi kerätä itseensä raskasmetalleja saastuneilla alueilta.

Kuinka tunnistaa

Lakki
Lakin muoto on nuorena kupera, vanhemmiten laakeneva. Väriltään se on vaaleanruskea tai harmaanruskea, ja pinta on sileä.
Liuskat
Helto ovat tiheät, vapaat ja valkoiset, vanhemmiten ne muuttuvat vaaleanpunertaviksi.
Jalka
Jalka on valkoinen, lieriömäinen ja siinä on kalvomainen rengas.
Maltovi
Malto on valkoista ja kiinteää. Se voi hieman punertua leikkauspinnoilta.
Itiöemä
Keskikokoinen tai suuri, lakki voi olla jopa 15 cm leveä.
Elinympäristö
Kasvaa havumetsissä, puistoissa ja pihoilla havupuiden läheisyydessä.

Avaintiedot

  • Lakin pinta: Sileä
  • Kasvumuoto: Yksittäin tai pienissä ryhmissä
  • Itiöjälki: Tummanruskea
  • Rungon väri: Valkoinen, vaaleanruskea
  • Haju: Mieto, miellyttävä
  • Värin muutos leikattaessa: Saattaa punertua
  • Korkeus: 5-12 cm
  • Lakin halkaisija: 5-15 cm
  • Ravinnonotto: Lahottaja

Turvallinen

Turvallinen

Metsänahikas on yleisesti turvallinen ruokasieni, mutta se voi kerätä raskasmetalleja saastuneilla alueilta. Samankaltaiset lajit, kuten myrkkyahikas (Agaricus xanthodermus), voivat aiheuttaa vatsavaivoja.

Myrkkytyyppi: RaskasmetallitReaktiotyyppi: Vatsavaivat

Pikatarkistus

  • Haju: Mieto
  • Hedelmöityminen: Syksy
  • Kasvualusta: Havumetsät, havupuiden läheisyys

Mistä löytää

Havumetsät

Metsänahikas viihtyy parhaiten kosteissa havumetsissä, erityisesti kuusen ja männyn seuralaisena.

Puistot ja pihat

Sientä voi löytää myös puistoista ja pihoilta, joissa on havupuita.

Löytämisvinkit

Paras aika etsiä

Etsi sieniä syksyllä, kun kosteutta on riittävästi.

Missä etsiä

Tarkista havupuiden juuristo ja ympäristö.

Vältä saastuneita alueita

Vältä keräämistä saastuneilta alueilta, kuten teiden varsilta ja teollisuusalueilta.

Samankaltaiset lajit

myrkkyahikas

Agaricus

Tunnetaan myös nimellä: Agaricus xanthodermus

Tieteellinen luokitus

Pääjakso
Basidiomycota
Luokka
Agaricomycetes
Lahko
Agaricales
Heimo
Agaricaceae
Suku
Agaricus

Säilytystiedot

  • Max lämpötila: 2
  • Pakastuksen kesto: 3
  • Min lämpötila: -18
  • Jäähdytys: 2

Kuinka puhdistaa

Puhdista metsänahikas harjaamalla varovasti lian ja roskat pois. Tarvittaessa voit pyyhkiä lakin kostealla liinalla. Vältä liiallista pesemistä, jotta sieni ei ime vettä.

Tutustu lajiin metsänahikas

Tunnista sieniä missä tahansa

Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.

Avaa sovelluksessa