Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella
Avaa sovellusKuvaus
Peltomustesieni on yleinen ja herkullinen ruokasieni, joka kasvaa niityillä ja laitumilla. Se on tunnettu mielyttävästä tuoksustaan ja miedosta maustaan.
Kuinka tunnistaa
- Lakki
- Lakin pinta on sileä ja kuiva, väriltään valkoinen tai harmaanruskea. Vanhemmissa sienissä lakin reuna voi olla hieman sisäänkiertynyt.
- Liuskat
- Sienen heltat ovat tiheät ja vapaat, nuorena vaaleanpunaiset, vanhemmiten tummanruskeat.
- Jalka
- Jalka on lyhyt ja tanakka, valkoinen tai vaaleanruskea. Siinä on usein hento rengas.
- Maltovi
- Sienen malto on valkoista ja se voi punertua hieman kosketuksesta.
- Itiöemä
- Peltomustesienen lakki on nuorena kupera, vanhemmiten laakenee. Sen halkaisija on yleensä 5–10 cm.
- Elinympäristö
- Peltomustesieni kasvaa usein niityillä, laitumilla ja puistoissa, yleensä ryhmissä tai yksittäin.
Avaintiedot
- Lakin pinta: Sileä
- Kasvumuoto: Yksittäin tai ryhmissä
- Itiöjälki: Tummanruskea
- Rungon väri: Valkoinen, harmaanruskea
- Haju: Miellyttävä
- Värin muutos leikattaessa: Saattaa punertua
- Korkeus: 3-7 cm
- Lakin halkaisija: 5-10 cm
- Ravinnonotto: Hajottaja
Turvallinen
TurvallinenPeltomustesieni on yleisesti turvallinen syötäväksi, mutta se voi kerätä raskasmetalleja saastuneilta alueilta.
Pikatarkistus
- Haju: Miellyttävä, mieto
- Hedelmöityminen: Syksy
- Kasvualusta: Ruohikko
Mistä löytää
Niityt
Peltomustesieni viihtyy avoimilla, ruohikkoisilla alueilla.
Laitumet
Laitumet ovat tyypillisiä kasvupaikkoja peltomustesienelle.
Puistot
Puistojen nurmikot voivat myös olla hyviä paikkoja löytää peltomustesieniä.
Löytämisvinkit
Etsi sateen jälkeen
Sateen jälkeen sienet kasvavat usein nopeammin.
Tarkista avoimet alueet
Peltomustesieni ei yleensä kasva metsissä.
Samankaltaiset lajit
Härmämalikka
Entoloma
Tunnetaan myös nimellä: Entoloma sinuatum
Tieteellinen luokitus
- Pääjakso
- Basidiomycota
- Luokka
- Agaricomycetes
- Lahko
- Agaricales
- Heimo
- Agaricaceae
- Suku
- Agaricus
Säilytystiedot
- Max lämpötila: 5
- Pakastuksen kesto: 3
- Min lämpötila: 2
- Jäähdytys: 2
Kuinka puhdistaa
Peltomustesieni puhdistetaan harjaamalla lakin pinta ja leikkaamalla jalan tyvi pois. Tarvittaessa sienen voi pyyhkiä kostealla liinalla.
Tutustu lajiin Peltomustesieni
Tunnista sieniä missä tahansa
Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.