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Abrir la appDescripción
Suillus luteus, comúnmente conocido como boleto anillado, es un hongo basidiomiceto de la familia Suillaceae. Es comestible y muy común en Europa y América del Norte, donde crece en bosques de coníferas. El hongo se caracteriza por su sombrero viscoso y amarillento, su anillo en el tallo y sus poros pequeños y angulares.
Cómo identificar
- Sombrero
- De 5 a 15 cm de diámetro, hemisférico a convexo, volviéndose plano con la edad. Viscoso, de color amarillo a marrón.
- Láminas
- Poros pequeños, angulares, de color amarillo a ocre.
- Pie
- De 5 a 10 cm de largo, de 1 a 2 cm de grosor, cilíndrico, amarillento, con un anillo membranoso.
- Carne
- Amarillenta, blanda.
- Cuerpo fructífero
- Boleto con sombrero viscoso, anillo en el tallo y poros en lugar de láminas.
- Hábitat
- Bosques de coníferas, especialmente bajo pinos.
Datos clave
- Superficie del sombrero: Viscoso
- Forma de crecimiento: Solitario o en grupos pequeños
- Esporada: Marrón oliváceo
- Color del cuerpo: Amarillo a marrón
- Olor: Suave, afrutado
- Cambio de color al corte: No cambia de color
- Altura: 5-10 cm
- Diámetro del sombrero: 5-15 cm
- Forma de nutrición: Micorrizal
Seguro
Toxicidad leveGeneralmente considerado comestible, pero puede causar molestias gastrointestinales en algunas personas.
Verificación rápida
- Olor: Suave, afrutado
- Fructificación: Finales del verano al otoño
- Sustrato: Bajo pinos
Dónde encontrar
Europa y América del Norte
Bosques de coníferas, especialmente bajo pinos.
Consejos para encontrar
Tipo de suelo
Buscar en áreas con suelos arenosos y bien drenados.
Época del año
Aparece desde finales del verano hasta el otoño.
Especies similares
Suillus grevillei
un hongo basidiomiceto
También conocida como: Boleto de alerce
Clasificación científica
- Filo
- Basidiomycota
- Clase
- Agaricomycetes
- Orden
- Boletales
- Familia
- Suillaceae
- Género
- Suillus
Información de almacenamiento
- Temperatura máxima: 25
- Duración de congelación: 6 meses
- Temperatura mínima: 2
- Refrigeración: 3-4 días
Cómo limpiar
Limpiar el sombrero con un paño húmedo para quitar la viscosidad. Retirar el anillo y recortar la base del tallo.
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