Cómo identificar el Huevo de Hongo Falo

Para identificar correctamente el Huevo de Hongo Falo (Phallaceae), revisa cada una de estas características en orden. La identificación errónea es la causa más común de intoxicación por hongos, así que contrasta con varias fuentes.

Identificación paso a paso

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   Sombrero

   Forma, color, textura y diámetro.

   En la etapa de 'huevo', el 'sombrero' (gleba) está contenido dentro del peridio y no es visible externamente. Es una masa gelatinosa y compacta de esporas, de color verde oliva a marrón oscuro, que se volverá fétida y mucilaginosa al madurar.

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   Láminas

   Unión al pie, color y separación.

   No posee láminas (agallas) en ninguna etapa de su desarrollo, ya que pertenece al grupo de los Gasteromycetes.

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   Pie

   Longitud, forma, superficie y anillo.

   El 'tallo' (estípite) está en su fase primordial dentro del huevo, es blanquecino y compacto, rodeado por la capa gelatinosa. Al madurar, se expandirá rápidamente para formar el estípite hueco y esponjoso característico de los hongos falo.

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   Carne

   Color, textura y reacción al corte.

   La 'carne' del huevo es principalmente la capa gelatinosa (peridio) y el primordio del estípite. La capa gelatinosa es translúcida y elástica, mientras que el primordio del estípite es más firme y blanquecino. El gleba es gelatinoso y de color oscuro.

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   Cuerpo fructífero

   Patrón general de crecimiento.

   El cuerpo fructífero en la etapa de 'huevo' es ovoide a esférico, de 2 a 8 cm de diámetro, con una superficie lisa o ligeramente rugosa. El color varía de blanco a blanquecino, crema, rosado o incluso tonos violáceos, dependiendo de la especie. Al cortarlo longitudinalmente, se observa una capa externa gelatinosa (peridio), una capa interna más densa que contiene el primordio del estípite y el gleba (masa esporal) en el centro, que es de color verde oscuro a marrón oscuro.

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   Hábitat

   Dónde y sobre qué sustrato crece.

   Crecen saprofíticamente en suelos ricos en materia orgánica, hojarasca, restos de madera, jardines, céspedes, bosques caducifolios y coníferos. Prefieren ambientes húmedos y sombríos.

Datos clave

Superficie del sombrero

No aplica en la etapa de 'huevo'.

Forma de crecimiento

Solitario o gregario.

Esporada

Verde oliva a marrón oscuro (gleba).

Color del cuerpo

Blanco, crema, rosado, violáceo (peridio externo).

Olor

Inodoro o ligeramente terroso (en la etapa de huevo).

Cambio de color al corte

No aplica.

Altura

2-8 cm (diámetro del huevo).

Diámetro del sombrero

No aplica en la etapa de 'huevo'.

Características del cuerpo fructífero

• Unión de láminas: No aplica (no tiene láminas).
• Forma del pie: No aplica en la etapa de 'huevo'.
• Superficie del pie: No aplica en la etapa de 'huevo'.
• Anillo: No aplica.
• Sección del pie: No aplica en la etapa de 'huevo'.

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