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Abrir la appDescripción
El Boleto de pie rojo (Hortiboletus rubellus) es un hongo bolete que se encuentra en bosques de hoja caduca, particularmente bajo robles y hayas. Es conocido por su sombrero aterciopelado de color rojo a marrón rojizo y su pie rojo brillante que se magulla de color azul cuando se manipula. Aunque generalmente se considera comestible, algunos individuos pueden experimentar molestias gastrointestinales, por lo que se recomienda precaución.
Cómo identificar
- Sombrero
- De 3 a 10 cm de diámetro, convexo al principio, luego se aplana. La superficie es seca, aterciopelada, de color rojo a marrón rojizo, a menudo con un margen más pálido.
- Láminas
- No aplica (poros pequeños y redondos, de color rojo a naranja rojizo, que se magullan de color azul cuando se presionan).
- Pie
- De 4 a 8 cm de largo, de 1 a 2 cm de grosor, de color rojo brillante, se magulla de color azul cuando se manipula. La superficie puede ser finamente reticulada.
- Carne
- Amarillenta, se magulla ligeramente de color azul cuando se corta.
- Cuerpo fructífero
- Boleto de tamaño pequeño a mediano.
- Hábitat
- Bosques de hoja caduca, micorrizal con robles y hayas.
Datos clave
- Superficie del sombrero: Seca, aterciopelada
- Forma de crecimiento: Solitario o disperso
- Esporada: Marrón oliva
- Color del cuerpo: Rojo, marrón rojizo, amarillento
- Olor: Levemente fúngico
- Cambio de color al corte: Azul
- Altura: 4-8 cm
- Diámetro del sombrero: 3-10 cm
- Forma de nutrición: Micorrizal
Seguro
Toxicidad leveAunque generalmente se considera comestible, algunos individuos pueden experimentar molestias gastrointestinales. Se recomienda precaución.
Verificación rápida
- Olor: Fúngico leve
- Fructificación: Verano a otoño
- Sustrato: Suelo en bosques de hoja caduca
Dónde encontrar
Bosques
Bosques de hoja caduca, especialmente bajo robles y hayas.
Suelo
Prefiere suelos ácidos y bien drenados.
Consejos para encontrar
Después de la lluvia
Busque en áreas sombreadas y húmedas después de la lluvia.
Alrededor de los árboles
Inspeccione alrededor de la base de los árboles de hoja caduca.
Especies similares
Boletus satanas
Un hongo bolete
También conocida como: Boleto de Satanás
Clasificación científica
- Filo
- Basidiomycota
- Clase
- Agaricomycetes
- Orden
- Boletales
- Familia
- Boletaceae
- Género
- Hortiboletus
Información de almacenamiento
- Temperatura máxima: 2
- Duración de congelación: 3 meses
- Temperatura mínima: -18
- Refrigeración: 3 días
Cómo limpiar
Limpie suavemente la suciedad y los residuos con un cepillo suave. Evite lavar a menos que sea necesario, y luego seque bien.
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