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Abrir la appDescripción
Boletus badius, comúnmente conocido como boleto bayo, es un hongo comestible, aunque algunos individuos pueden experimentar reacciones adversas. Se caracteriza por su sombrero de color marrón rojizo y su himenio de tubos que cambian de color al magullarse.
Cómo identificar
- Sombrero
- De 5 a 15 cm de diámetro, hemisférico cuando es joven, luego convexo a plano-convexo. La superficie es lisa, viscosa cuando está húmeda, de color marrón rojizo a marrón bayo.
- Láminas
- No tiene branquias; en cambio, tiene tubos que son de color amarillento a verdoso amarillento, magullándose de color azulado.
- Pie
- De 5 a 12 cm de largo, de 1 a 3 cm de grosor, de color marrón amarillento a marrón rojizo. Puede tener finas granulaciones.
- Carne
- Blanca a amarillenta, a menudo azulada cuando se corta, especialmente en el tallo.
- Cuerpo fructífero
- Generalmente de tamaño mediano a grande, con un sombrero distintivo y un tallo robusto.
- Hábitat
- Asociado con coníferas y árboles de madera dura en suelos ácidos.
Datos clave
- Superficie del sombrero: Liso, viscoso cuando está húmedo
- Forma de crecimiento: Solitario o disperso
- Esporada: Marrón oliva
- Color del cuerpo: Marrón rojizo
- Olor: Fruity and mild
- Cambio de color al corte: Azul
- Altura: 5-12 cm
- Diámetro del sombrero: 5-15 cm
- Forma de nutrición: Micorrizal
Seguro
SeguroGeneralmente considerado comestible, pero puede causar molestias gastrointestinales en algunas personas.
Verificación rápida
- Olor: Suave, afrutado
- Fructificación: Finales del verano hasta el otoño
- Sustrato: Suelo ácido bajo coníferas
Dónde encontrar
Europa, América del Norte
Bosques de coníferas y bosques mixtos, especialmente bajo pinos y abetos.
Consejos para encontrar
Hábitat
Busque en áreas con suelo ácido y buena humedad.
Temporada
Aparece desde finales del verano hasta el otoño.
Especies similares
Xerocomellus chrysenteron
Hongo
También conocida como: Boletus falso
Clasificación científica
- Filo
- Basidiomycota
- Clase
- Agaricomycetes
- Orden
- Boletales
- Familia
- Boletaceae
- Género
- Boletus
Información de almacenamiento
- Temperatura máxima: 5
- Duración de congelación: 3 meses
- Temperatura mínima: 2
- Refrigeración: 3-4 días
Cómo limpiar
Limpie suavemente con un cepillo suave para eliminar la suciedad y los residuos. Evite lavar a menos que sea necesario, y luego seque inmediatamente.
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