Cómo identificar el Amanita Caesarea

Para identificar correctamente el Amanita Caesarea (Amanita caesarea), revisa cada una de estas características en orden. La identificación errónea es la causa más común de intoxicación por hongos, así que contrasta con varias fuentes.

Identificación paso a paso

1. 1

   Sombrero

   Forma, color, textura y diámetro.

   Inicialmente ovoide, luego convexo a plano, de color naranja brillante a rojo anaranjado. Cutícula lisa y separable.

2. 2

   Láminas

   Unión al pie, color y separación.

   Apretadas, libres y de color amarillo dorado.

3. 3

   Pie

   Longitud, forma, superficie y anillo.

   Cilíndrico, de color amarillo, con un anillo membranoso y una volva blanca en la base.

4. 4

   Carne

   Color, textura y reacción al corte.

   Blanca o ligeramente amarillenta, firme y tierna.

5. 5

   Cuerpo fructífero

   Patrón general de crecimiento.

   Grande y llamativo, con colores vivos y estructura bien definida.

6. 6

   Hábitat

   Dónde y sobre qué sustrato crece.

   Bosques de planifolios, especialmente robles y castaños.

Datos clave

Superficie del sombrero

Lisa y separable

Forma de crecimiento

Solitario o en pequeños grupos

Esporada

Blanco

Color del cuerpo

Naranja a rojo anaranjado

Olor

Agradable y suave

Cambio de color al corte

No cambia de color

Altura

8-20 cm

Diámetro del sombrero

6-20 cm

Características del cuerpo fructífero

• Unión de láminas: Libre
• Forma del pie: Cilíndrico
• Superficie del pie: Lisa o ligeramente fibrilosa
• Anillo: Presente, membranoso y persistente
• Sección del pie: Sólido

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