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Ángel destructor (Amanita bisporigera)

Ángel destructor

Tóxico

Amanita bisporigera

También conocida como: Destroying Angel

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Descripción

El Amanita bisporigera es uno de los hongos más letales de América del Norte. Es un hongo blanco, de apariencia pura e inmaculada, lo que lo hace extremadamente peligroso debido a que se confunde frecuentemente con setas comestibles jóvenes o champiñones.

Cómo identificar

Sombrero
Sombrero de 3 a 10 cm, inicialmente convexo a plano, liso, brillante cuando está seco.
Láminas
Láminas apretadas, blancas, libres respecto al pie.
Pie
Pie blanco, largo (hasta 12 cm), con una volva en forma de saco en la base y un anillo membranoso delicado.
Carne
Carne blanca, inmutable al corte, con una textura firme.
Cuerpo fructífero
Cuerpo fructífero de color blanco puro, presenta una volva distintiva en la base y un anillo en el tallo.
Hábitat
Asociado principalmente con árboles de hoja caduca, especialmente robles y hayas, en suelos boscosos.

Datos clave

  • Superficie del sombrero: Suave y brillante
  • Forma de crecimiento: Solitario o en pequeños grupos
  • Esporada: Blanco
  • Color del cuerpo: Blanco puro
  • Olor: Inodoro
  • Cambio de color al corte: No cambia de color
  • Altura: 6 a 15 cm
  • Diámetro del sombrero: 3 a 10 cm
  • Forma de nutrición: Micorrícico

Tóxico

Mortal

Contiene amatoxinas que causan insuficiencia hepática y renal grave. La ingestión es casi siempre fatal sin un trasplante de hígado urgente.

Tipo de toxina: Amatoxinas (principalmente alfa-amanitina)Tipo de reacción: Fallo orgánico multisistémico citotóxico

Verificación rápida

  • Olor: A menudo descrita como inodora o ligeramente dulce/agradable, lo cual es engañoso.
  • Fructificación: Verano a otoño, principalmente después de lluvias.
  • Sustrato: Suelo boscoso rico en materia orgánica.

Dónde encontrar

Este de Norteamérica

Distribución predominante desde Canadá hasta el sureste de Estados Unidos.

Consejos para encontrar

Evitar la recolección de hongos blancos

Debido a la letalidad de esta especie, se recomienda a los recolectores aficionados evitar cualquier seta blanca con láminas blancas.

Observar la base

Siempre desenterrar la base del hongo para identificar la volva, característica crucial para diferenciarlo de especies comestibles.

Especies similares

Champiñón (Agaricus)

Agaricales

También conocida como: Hongos de pradera

Amanita virosa

Amanitaceae

También conocida como: Ángel destructor europeo

Clasificación científica

Filo
Basidiomycota
Clase
Agaricomycetes
Orden
Agaricales
Familia
Amanitaceae
Género
Amanita

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