Πώς να αναγνωρίσετε το Γιγάντιος Χωνοειδής Μύκητας

Για να αναγνωρίσετε σωστά το Γιγάντιος Χωνοειδής Μύκητας (Leucopaxillus giganteus), ελέγξτε καθένα από αυτά τα χαρακτηριστικά με τη σειρά. Η λανθασμένη αναγνώριση είναι η πιο συχνή αιτία δηλητηρίασης από μανιτάρια, οπότε διασταυρώνετε πάντα με πολλαπλές πηγές.

Αναγνώριση βήμα προς βήμα

1. 1

   Πιλέας

   Σχήμα, χρώμα, υφή επιφάνειας και διάμετρος.

   Το καπέλο είναι αρχικά κυρτό, αλλά γρήγορα γίνεται χωνοειδές, με βαθύ κεντρικό βύθισμα και κυματιστό, συχνά λοβωτό χείλος. Η διάμετρός του κυμαίνεται από 10 έως 40 cm, αλλά μπορεί να φτάσει και τα 60 cm. Το χρώμα του είναι λευκό, κρεμ ή ωχρό κιτρινωπό, μερικές φορές με καφετιές κηλίδες στο κέντρο. Η επιφάνεια είναι λεία, ξηρή και ματ.

2. 2

   Βράγχια

   Πρόσφυση στο στέλεχος, χρώμα και απόσταση.

   Τα ελάσματα είναι πυκνά, στενά, κατερχόμενα (κατεβαίνουν κατά μήκος του στελέχους) και λευκά ή κρεμ. Μπορούν να αποσπαστούν εύκολα από την κάτω επιφάνεια του καπέλου.

3. 3

   Στέλεχος

   Μήκος, σχήμα, επιφάνεια και τυχόν δακτύλιος.

   Το στέλεχος είναι συμπαγές, κοντό και χοντρό σε σχέση με το καπέλο, κυλινδρικό ή ελαφρώς διογκωμένο στη βάση. Έχει ύψος 3-10 cm και διάμετρο 2-6 cm. Το χρώμα του είναι λευκό ή κρεμ, παρόμοιο με το καπέλο, και η επιφάνειά του είναι λεία ή ελαφρώς ινώδης. Δεν φέρει δακτύλιο.

4. 4

   Σάρκα

   Χρώμα, υφή και αντίδραση στην κοπή.

   Η σάρκα είναι παχιά, συμπαγής, λευκή και δεν αλλάζει χρώμα όταν κοπεί. Έχει μια χαρακτηριστική, ελαφρώς αλευρώδη οσμή και ήπια γεύση.

5. 5

   Καρποφορία

   Γενικό πρότυπο ανάπτυξης.

   Ο καρποφόρος σώμα είναι μεγάλο, σαρκώδες και συχνά αναπτύσσεται σε κύκλους ή γραμμές (νεραϊδοκύκλους).

6. 6

   Ενδιαίτημα

   Πού και σε ποιο υπόστρωμα αναπτύσσεται.

   Αναπτύσσεται σαπροφυτικά σε χορτολιβαδικές εκτάσεις, βοσκοτόπια, άκρες δασών, ξέφωτα και πάρκα, συχνά σε κύκλους (νεραϊδοκύκλους). Προτιμά πλούσια, υγρά εδάφη.

Βασικά Στοιχεία

Επιφάνεια καπέλου

Λεία, ξηρή, ματ

Μορφή Ανάπτυξης

Συνήθως σε κύκλους (νεραϊδοκύκλους) ή γραμμές

Αποτύπωμα Σπορίων

Λευκό

Χρώμα σώματος

Λευκό, κρεμ, ωχρό κιτρινωπό

Οσμή

Ελαφρώς αλευρώδης

Αλλαγή χρώματος στην κοπή

Δεν αλλάζει χρώμα

Ύψος

3-10 cm

Διάμετρος Πιλέα

10-40 cm (έως 60 cm)

Χαρακτηριστικά καρποφορίας

• Πρόσφυση ελασμάτων: Κατερχόμενα
• Σχήμα στελέχους: Κυλινδρικό ή ελαφρώς διογκωμένο στη βάση
• Επιφάνεια στελέχους: Λεία ή ελαφρώς ινώδης
• Δακτύλιος: Απουσιάζει
• Διατομή στελέχους: Συμπαγές

Εξερευνήστε το Γιγάντιος Χωνοειδής Μύκητας