Πώς να αναγνωρίσετε το Βελούδινος Γαλακτοπόρος

Για να αναγνωρίσετε σωστά το Βελούδινος Γαλακτοπόρος (Lactifluus vellereus), ελέγξτε καθένα από αυτά τα χαρακτηριστικά με τη σειρά. Η λανθασμένη αναγνώριση είναι η πιο συχνή αιτία δηλητηρίασης από μανιτάρια, οπότε διασταυρώνετε πάντα με πολλαπλές πηγές.

Αναγνώριση βήμα προς βήμα

1. 1

   Πιλέας

   Σχήμα, χρώμα, υφή επιφάνειας και διάμετρος.

   Διάμετρος 5-20 εκ., κυρτό έως χοανοειδές με χνουδωτή, βελούδινη επιφάνεια.

2. 2

   Βράγχια

   Πρόσφυση στο στέλεχος, χρώμα και απόσταση.

   Πυκνά, κατερχόμενα στο πόδι, λευκά έως κρεμ.

3. 3

   Στέλεχος

   Μήκος, σχήμα, επιφάνεια και τυχόν δακτύλιος.

   Κοντό, σκληρό, λευκό, συχνά με χνούδι.

4. 4

   Σάρκα

   Χρώμα, υφή και αντίδραση στην κοπή.

   Λευκή, σκληρή, με έντονη καυστική γεύση.

5. 5

   Καρποφορία

   Γενικό πρότυπο ανάπτυξης.

   Μεγάλο, λευκό έως κρεμ, συμπαγές και στιβαρό.

6. 6

   Ενδιαίτημα

   Πού και σε ποιο υπόστρωμα αναπτύσσεται.

   Μυκορριζικό σε πλατύφυλλα δάση, κυρίως κάτω από οξιές και βελανιδιές.

Βασικά Στοιχεία

Επιφάνεια καπέλου

Βελούδινη, χνουδωτή

Μορφή Ανάπτυξης

Μοναχικά ή σε μικρές ομάδες

Αποτύπωμα Σπορίων

Λευκό

Χρώμα σώματος

Λευκό έως κρεμ

Οσμή

Ασήμαντη

Αλλαγή χρώματος στην κοπή

Δεν αλλάζει χρώμα σημαντικά, το γαλάκτωμα παραμένει λευκό

Ύψος

5-10 εκ.

Διάμετρος Πιλέα

5-20 εκ.

Χαρακτηριστικά καρποφορίας

• Πρόσφυση ελασμάτων: Κατερχόμενα
• Σχήμα στελέχους: Κυλινδρικό, κεντρικό
• Επιφάνεια στελέχους: Λείο έως ελαφρώς χνουδωτό
• Δακτύλιος: Απουσιάζει
• Διατομή στελέχους: Συμπαγές

Εξερευνήστε το Βελούδινος Γαλακτοπόρος