Πώς να αναγνωρίσετε το Γαλακτόλευκος Οδοντωτός Πολύπορος

Για να αναγνωρίσετε σωστά το Γαλακτόλευκος Οδοντωτός Πολύπορος (Irpex lacteus), ελέγξτε καθένα από αυτά τα χαρακτηριστικά με τη σειρά. Η λανθασμένη αναγνώριση είναι η πιο συχνή αιτία δηλητηρίασης από μανιτάρια, οπότε διασταυρώνετε πάντα με πολλαπλές πηγές.

Αναγνώριση βήμα προς βήμα

1. 1

   Πιλέας

   Σχήμα, χρώμα, υφή επιφάνειας και διάμετρος.

   Όταν σχηματίζονται καπέλα, είναι μικρά, ημι-κυκλικά ή ακανόνιστα, με διάμετρο 1-5 cm. Η άνω επιφάνεια είναι χνουδωτή ή τριχωτή, λευκή έως κρεμ, μερικές φορές με ζώνες. Η άκρη είναι συχνά κυματιστή ή λοβωτή.

2. 2

   Βράγχια

   Πρόσφυση στο στέλεχος, χρώμα και απόσταση.

   Το υμένιο (η επιφάνεια που φέρει τα σπόρια) είναι το πιο χαρακτηριστικό γνώρισμα. Αρχικά μπορεί να είναι πορώδες, αλλά γρήγορα εξελίσσεται σε οδοντωτό ή ακανόνιστα οδοντωτό, με τους 'οδόντες' να είναι κωνικοί ή πεπλατυσμένοι, μήκους 1-5 mm. Το χρώμα του υμενίου είναι λευκό έως κρεμ, μερικές φορές με κιτρινωπές ή ροζ αποχρώσεις. Οι οδόντες είναι συχνά πιο πυκνοί και μακρύτεροι στην άκρη του καρποσώματος.

3. 3

   Στέλεχος

   Μήκος, σχήμα, επιφάνεια και τυχόν δακτύλιος.

   Δεν υπάρχει διακριτό πόδι. Το καρποσώμα αναπτύσσεται απευθείας στην επιφάνεια του ξύλου.

4. 4

   Σάρκα

   Χρώμα, υφή και αντίδραση στην κοπή.

   Η σάρκα είναι λεπτή, δερματώδης, λευκή έως κρεμ, χωρίς ιδιαίτερη οσμή ή γεύση.

5. 5

   Καρποφορία

   Γενικό πρότυπο ανάπτυξης.

   Το καρποσώμα είναι συνήθως απλωμένο (resupinate) ή απλωμένο-ανακλινόμενο (effused-reflexed), δηλαδή απλώνεται στην επιφάνεια του ξύλου και ανασηκώνεται ελαφρώς στην άκρη του, σχηματίζοντας μικρά, ακανόνιστα, ημι-κυκλικά καπέλα. Το μέγεθος των καπέλων κυμαίνεται από 1-5 cm σε πλάτος και 0.5-2 cm σε προβολή. Η υφή είναι αρχικά μαλακή και χνουδωτή, αλλά γίνεται πιο σκληρή και δερματώδης με την ηλικία. Το χρώμα είναι λευκό έως κρεμ, μερικές φορές με κιτρινωπές ή ωχρές αποχρώσεις, ειδικά στην άκρη.

6. 6

   Ενδιαίτημα

   Πού και σε ποιο υπόστρωμα αναπτύσσεται.

   Σαπροφυτικός μύκητας που αναπτύσσεται σε νεκρό ξύλο πλατύφυλλων δέντρων, όπως βελανιδιά, οξιά, σφένδαμος, ιτιά και σημύδα. Σπανιότερα μπορεί να βρεθεί και σε κωνοφόρα. Προτιμά υγρά περιβάλλοντα και μπορεί να βρεθεί σε δάση, πάρκα και κήπους.

Βασικά Στοιχεία

Επιφάνεια καπέλου

Χνουδωτή ή τριχωτή (όταν σχηματίζει καπέλα)

Μορφή Ανάπτυξης

Απλωμένο (resupinate) ή απλωμένο-ανακλινόμενο (effused-reflexed)

Αποτύπωμα Σπορίων

Λευκό

Χρώμα σώματος

Λευκό έως κρεμ

Οσμή

Ήπια, μυκητιακή

Αλλαγή χρώματος στην κοπή

Δεν μελανιάζει

Ύψος

Δεν εφαρμόζεται (αναπτύσσεται σε επιφάνεια)

Διάμετρος Πιλέα

1-5 cm (όταν σχηματίζει καπέλα)

Χαρακτηριστικά καρποφορίας

• Πρόσφυση ελασμάτων: Δεν έχει βράγχια, αλλά οδοντωτό υμένιο
• Σχήμα στελέχους: Δεν έχει πόδι
• Επιφάνεια στελέχους: Δεν έχει πόδι
• Δακτύλιος: Δεν έχει δακτύλιο
• Διατομή στελέχους: Δεν έχει πόδι

Εξερευνήστε το Γαλακτόλευκος Οδοντωτός Πολύπορος