Goldgelber Zitterling

Sicher

Tremella aurantia

Auch bekannt als: Gelée-Zitterling

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Beschreibung

Der Goldgelbe Zitterling (Tremella aurantia) ist eine Pilzart aus der Familie der Zitterlingsverwandten (Tremellaceae). Er ist ein Parasit auf dem Runzel-Schichtpilz (Stereum hirsutum) und bildet gelatinöse, hirnartig gewundene Fruchtkörper von goldgelber bis orangefarbener Farbe. Er kommt in Laubwäldern auf Totholz vor.

Wie man identifiziert

Hut: Kein Hut vorhanden, Fruchtkörper ist gallertartig und hirnartig gewunden.
Lamellen: Keine Lamellen vorhanden.
Stiel: Kein Stiel vorhanden.
Fleisch: Das Fleisch ist gelatinös, durchscheinend und von goldgelber bis orangefarbener Farbe.
Fruchtkörper: Der Fruchtkörper ist gelatinös, lappig bis hirnartig gewunden und erreicht eine Größe von 2 bis 8 cm. Die Farbe ist goldgelb bis orange.
Lebensraum: Auf Totholz von Laubbäumen, besonders auf dem Runzel-Schichtpilz (Stereum hirsutum).

Wichtige Fakten

Hutoberfläche: Gallertartig, glatt
Wuchsform: Parasitär auf Runzel-Schichtpilz
Sporenabdruck: Weißlich
Körperfarbe: Goldgelb bis Orange
Geruch: Unauffällig
Verfärbung beim Anschnitt: Keine Angabe
Höhe: Variabel, je nach Größe des Fruchtkörpers
Hutdurchmesser: 2-8 cm
Nährstoffaufnahme: Parasitisch

Sicher

Der Goldgelbe Zitterling ist ungiftig und gilt als essbar, jedoch ist er aufgrund seiner gelatinösen Konsistenz und des geringen Eigengeschmacks kulinarisch wenig bedeutsam.

Toxinart: KeineReaktionstyp: Keine

Schnellcheck

Geruch: Unauffällig
Fruchtung: Auf Totholz
Substrat: Runzel-Schichtpilz (Stereum hirsutum)

Wo zu finden

Laubwälder

Auf Totholz von Laubbäumen, besonders häufig auf Ästen und Stämmen von Buchen und Eichen.

Suchtipps

Suche nach dem Wirtspilz

Achte auf das Vorhandensein des Runzel-Schichtpilzes (Stereum hirsutum), da der Goldgelbe Zitterling ein Parasit auf diesem ist.

Nach feuchten Perioden suchen

Die beste Zeit, um den Goldgelben Zitterling zu finden, ist nach feuchten Perioden, da die Fruchtkörper dann besonders gut sichtbar sind.

Wissenschaftliche Klassifikation

Stamm: Basidiomycota
Klasse: Tremellomycetes
Ordnung: Tremellales
Familie: Tremellaceae
Gattung: Tremella

Lagerungsinformationen

Max. Temperatur: 25
Tiefkühldauer: Nicht empfohlen
Min. Temperatur: 2
Kühlung: 1-2 Tage

Wie man reinigt

Die Fruchtkörper können vorsichtig mit einem feuchten Tuch abgewischt werden, um Schmutz zu entfernen. Da sie sehr gelatinös sind, sollte man sie nicht zu stark bearbeiten.