Wie man den Blutroter Täubling bestimmt

Um den Blutroter Täubling (Russula sanguinaria) richtig zu bestimmen, überprüfe jedes dieser Merkmale der Reihe nach. Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Gleiche immer mit mehreren Quellen ab.

Bestimmung Schritt für Schritt

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   Hut

   Form, Farbe, Oberflächenstruktur und Durchmesser.

   Der Hut ist blutrot gefärbt, kann aber auch rötliche oder violette Töne aufweisen. Er ist jung halbkugelig, später ausgebreitet und in der Mitte leicht vertieft. Die Huthaut ist glatt und glänzend und lässt sich leicht abziehen.

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   Lamellen

   Ansatz am Stiel, Farbe und Abstand.

   Die Lamellen sind weiß und stehen dicht gedrängt. Sie sind am Stiel angewachsen oder laufen leicht daran herab.

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   Stiel

   Länge, Form, Oberfläche und Ring.

   Der Stiel ist weiß und zylindrisch. Er ist 5 bis 8 Zentimeter lang und 1 bis 2 Zentimeter dick. Die Oberfläche ist glatt oder leicht gerieft.

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   Fleisch

   Farbe, Struktur und Verfärbung beim Anschnitt.

   Das Fleisch ist weiß und brüchig. Es schmeckt mild bis leicht schärflich.

5. 5

   Fruchtkörper

   Allgemeines Wachstumsmuster.

   Der Fruchtkörper des Blutroten Täublings ist mittelgroß bis groß. Der Hut erreicht einen Durchmesser von 5 bis 10 Zentimetern.

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   Lebensraum

   Wo er wächst und auf welchem Substrat.

   Der Blutrote Täubling wächst in Laub- und Nadelwäldern, vor allem unter Kiefern und Fichten. Er bevorzugt saure Böden.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche

Glatt, glänzend

Wuchsform

Mykorrhizapilz

Sporenabdruck

Weiß

Körperfarbe

Blutrot

Geruch

Mild bis leicht schärflich

Verfärbung beim Anschnitt

Nicht bräunend

Höhe

5-8 cm

Hutdurchmesser

5-10 cm

Fruchtkörpermerkmale

• Lamellenansatz: Angewachsen bis leicht herablaufend
• Stielform: Zylindrisch
• Stieloberfläche: Glatt oder leicht gerieft
• Ring: Fehlt
• Stielquerschnitt: Voll

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