Ist der Goldfellschüppling essbar?

Pholiota aurivella

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Sicher

Schwach giftig

Der Goldfellschüppling gilt als essbar, jedoch von minderer Qualität. Er kann bei manchen Personen Magen-Darm-Beschwerden verursachen, insbesondere wenn die schleimige Huthaut nicht entfernt wird oder der Pilz nicht ausreichend gegart ist. Es gibt Berichte über Unverträglichkeiten in Kombination mit Alkohol (Antabus-Effekt), obwohl dies nicht so stark ausgeprägt ist wie bei Coprinopsis atramentaria. Vorsicht ist geboten, und ein Testessen mit kleiner Menge wird empfohlen.

Toxinart: Unbekannte Substanzen, die bei manchen Personen Magen-Darm-Beschwerden auslösen können; möglicher Antabus-Effekt mit Alkohol.Reaktionstyp: Gastrointestinale Reizung, möglicherweise Antabus-ähnliche Reaktion

Nicht mit diesen Verwechslungsarten verwechseln

Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Goldfellschüppling kann verwechselt werden mit:

Grüner Schüppling — Pilz
Feuer-Schüppling — Pilz
Pappel-Schüppling — Pilz

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Vollständiger Leitfaden zu Goldfellschüppling

Bestimmung

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