Graublättriger Rasling

Sicher

Lyophyllum decastes

Auch bekannt als: Chestnut Mushroom

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Beschreibung

Der Graublättrige Rasling (Lyophyllum decastes) ist ein essbarer Pilz, der in Gruppen oder Büscheln auf Wiesen, Weiden und in Laubwäldern wächst. Er ist ein Saprophyt, der sich von totem organischem Material ernährt. Der Pilz hat einen graubraunen Hut, der bis zu 10 cm breit werden kann. Die Lamellen sind grau und laufen am Stiel herab. Der Stiel ist weißlich bis graubraun und kann bis zu 8 cm lang werden. Das Fleisch ist weiß und hat einen milden Geschmack.

Wie man identifiziert

Hut: Der Hut ist graubraun, glatt und kann einen Durchmesser von bis zu 10 cm erreichen.
Lamellen: Die Lamellen sind grau und laufen am Stiel herab.
Stiel: Der Stiel ist weißlich bis graubraun und kann bis zu 8 cm lang werden.
Fleisch: Das Fleisch ist weiß und fest.
Fruchtkörper: Fruchtkörper erscheinen oft in Gruppen oder Büscheln.
Lebensraum: Wächst auf Wiesen, Weiden und in Laubwäldern.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche: Glatte
Wuchsform: Gesellig, büschelig
Sporenabdruck: Weißlich
Körperfarbe: Graubraun
Geruch: Mild, angenehm
Verfärbung beim Anschnitt: Nicht bräunend
Höhe: Bis zu 8 cm
Hutdurchmesser: Bis zu 10 cm
Nährstoffaufnahme: Saprophytisch

Sicher

Der Graublättrige Rasling ist essbar, kann aber mit giftigen Doppelgängern verwechselt werden. Daher ist Vorsicht geboten.

Toxinart: KeineReaktionstyp: Keine

Schnellcheck

Geruch: Mild
Fruchtung: Herbst
Substrat: Totes organisches Material

Wo zu finden

Offene Flächen

Wiesen und Weiden

Wälder

Laubwälder

Urbane Gebiete

Parks und Gärten

Suchtipps

Gruppenbildung

Suche nach Gruppen oder Büscheln von Pilzen.

Farbe und Form

Achte auf den graubraunen Hut und die grauen Lamellen.

Substrat

Der Pilz wächst oft in der Nähe von totem organischem Material.

Wissenschaftliche Klassifikation

Stamm: Basidiomycota
Klasse: Agaricomycetes
Ordnung: Agaricales
Familie: Lyophyllaceae
Gattung: Lyophyllum

Lagerungsinformationen

Max. Temperatur: 4
Tiefkühldauer: 6 Monate
Min. Temperatur: 2
Kühlung: 3 Tage

Wie man reinigt

Den Pilz vorsichtig mit einer Bürste oder einem feuchten Tuch reinigen. Bei Bedarf kurz unter fließendem Wasser abspülen und anschließend trocken tupfen.