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Orange Birkenröhrling (Leccinum versipelle)

Orange Birkenröhrling

Sicher

Leccinum versipelle

Auch bekannt als: Rotkappe, Feuerpilz

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Beschreibung

Der Orange Birkenröhrling, wissenschaftlich Leccinum versipelle, ist ein Mykorrhiza-Pilz, der eine Symbiose mit Birken eingeht. Er zeichnet sich durch seinen orangeroten bis braunen Hut und den auffälligen, schwarz beschuppten Stiel aus. Er ist in Europa und Nordamerika weit verbreitet und bevorzugt saure Böden.

Wie man identifiziert

Hut
Hut: 5-15 cm breit, anfangs halbkugelig, später ausgebreitet; Oberfläche trocken, filzig; Farbe: orangerot bis braunrot.
Lamellen
Poren: weißlich bis grau, später bräunlich verfärbend, fein; Röhren: bis 2 cm lang, am Stiel ausgebuchtet angewachsen.
Stiel
Stiel: 10-15 cm lang, 2-3 cm dick, weißlich mit auffälligen, abstehenden, schwarzen bis dunkelbraunen Schuppen; Basis verdickt.
Fleisch
Fleisch: fest; jung weißlich, später grau-violett verfärbend, besonders bei Verletzung; Geruch: unauffällig; Geschmack: mild.
Fruchtkörper
Fruchtkörper fleischig, Röhrlingsartig
Lebensraum
Bevorzugt Birkenwälder, Moore, Heiden; wächst unter Birken (Mykorrhiza); saure Böden; Sommer bis Herbst.

Wichtige Fakten

  • Hutoberfläche: Trocken, filzig
  • Wuchsform: Einzeln oder in kleinen Gruppen
  • Sporenabdruck: Olivbraun
  • Körperfarbe: Orangerot bis braunrot
  • Geruch: Unauffällig
  • Verfärbung beim Anschnitt: Grau-violett verfärbend
  • Höhe: 10-15 cm
  • Hutdurchmesser: 5-15 cm
  • Nährstoffaufnahme: Mykorrhiza

Sicher

Sicher

Der Orange Birkenröhrling ist essbar, jedoch sollte er nur in jungem Zustand verzehrt werden. Ältere Exemplare können weich und madig werden oder schwer verdaulich sein.

Toxinart: Keine spezifischen Toxine bekannt, aber potentielle Verdauungsprobleme bei älteren Exemplaren.Reaktionstyp: Verdauungsbeschwerden (bei älteren Exemplaren).

Schnellcheck

  • Geruch: Unauffällig
  • Fruchtung: Sommer bis Herbst
  • Substrat: Unter Birken, saure Böden

Wo zu finden

Birkenwälder

Häufig in der Nähe von Birken.

Moore

Kann auch in Moorgebieten gefunden werden, wo Birken wachsen.

Heiden

Gelegentlich auch auf Heideflächen mit Birkenbestand.

Suchtipps

Suche unter Birken

Konzentriere dich auf die Suche im Umfeld von Birken, da der Orange Birkenröhrling eine Mykorrhiza-Beziehung mit diesen Bäumen eingeht.

Achte auf saure Böden

Der Pilz bevorzugt saure Böden, daher sind entsprechende Standorte vielversprechend.

Suche in der Saison

Die beste Zeit für die Suche ist vom Sommer bis in den Herbst.

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Wissenschaftliche Klassifikation

Stamm
Basidiomycota
Klasse
Agaricomycetes
Ordnung
Boletales
Familie
Boletaceae
Gattung
Leccinum

Lagerungsinformationen

  • Max. Temperatur: Raumtemperatur ist ungeeignet für die Lagerung frischer Pilze.
  • Tiefkühldauer: 6-12 Monate
  • Min. Temperatur: Kühlschranktemperatur (2-5°C)
  • Kühlung: Maximal 1-2 Tage

Wie man reinigt

Groben Schmutz mit einem weichen Pinsel entfernen. Bei Bedarf mit einem feuchten Tuch abwischen. Nicht waschen, da sich der Pilz sonst vollsaugt.

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