Falschberken-Reizker

Sicher

Lactarius trivialis

Auch bekannt als: Birkenreizker, Falscher Reizker

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Beschreibung

Der Falschberken-Reizker ist ein Mykorrhizapilz, der eine Symbiose mit Birken eingeht. Er ist in Europa und Nordamerika verbreitet und wächst in Birkenwäldern und Mooren. Der Pilz ist essbar, aber nicht besonders schmackhaft.

Wie man identifiziert

Hut: Der Hut ist jung gewölbt, später abgeflacht und in der Mitte oft etwas vertieft. Er ist orange bis lachsfarben und hat oft dunklere, konzentrische Zonen.
Lamellen: Die Lamellen sind orange bis lachsfarben und laufen leicht am Stiel herab.
Stiel: Der Stiel ist zylindrisch, blass orange und hat keine Ringe.
Fleisch: Das Fleisch ist blass orange und verfärbt sich bei Verletzung nicht.
Fruchtkörper: Der Fruchtkörper ist mittelgroß bis groß.
Lebensraum: Wächst in der Nähe von Birken.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche: glatt, feucht klebrig
Wuchsform: einzeln oder in kleinen Gruppen
Sporenabdruck: gelblich
Körperfarbe: orange bis lachsfarben
Geruch: angenehm, kampferartig
Verfärbung beim Anschnitt: nicht verfärbend
Höhe: 5-10 cm
Hutdurchmesser: 5-15 cm
Nährstoffaufnahme: Mykorrhiza

Sicher

Der Falschberken-Reizker ist essbar, aber kann bei manchen Menschen Magen-Darm-Beschwerden verursachen.

Toxinart: keineReaktionstyp: Magen-Darm-Beschwerden möglich

Schnellcheck

Geruch: kampferartig
Fruchtung: Sommer bis Herbst
Substrat: Birken

Wo zu finden

Wald

Birkenwälder

Moor

Moore

Suchtipps

Standort

Suche in der Nähe von Birken.

Geruch

Achte auf den typischen Geruch nach Kampfer.

Wissenschaftliche Klassifikation

Stamm: Basidiomycota
Klasse: Agaricomycetes
Ordnung: Russulales
Familie: Russulaceae
Gattung: Lactarius

Lagerungsinformationen

Max. Temperatur: 2
Tiefkühldauer: 6 Monate
Min. Temperatur: -18
Kühlung: 2 Tage

Wie man reinigt

Mit einer weichen Bürste oder einem Tuch vorsichtig reinigen. Nicht waschen, da er sich sonst mit Wasser vollsaugt.