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Der Ockerbraune Milchling ist ein mittelgroßer bis großer Pilz mit einem ockerbraunen Hut und weißen bis cremefarbenen Lamellen. Er sondert bei Verletzung einen weißen Milchsaft ab. Er wächst typischerweise in Laubwäldern unter Birken und Haseln.
Wie man identifiziert
- Hut
- Ockerbraun, flach bis leicht trichterförmig, oft mit einem kleinen Buckel in der Mitte
- Lamellen
- Weiß bis cremefarben, herablaufend, eng stehend
- Stiel
- Ockerfarben, zylindrisch, glatt
- Fleisch
- Weißlich, fest
- Fruchtkörper
- Mittelgroß bis groß
- Lebensraum
- Laubwälder, besonders unter Birken und Haseln
Wichtige Fakten
- Hutoberfläche: Glattt, feucht klebrig
- Wuchsform: Einzeln bis gesellig
- Sporenabdruck: Cremefarben
- Körperfarbe: Ockerbraun
- Geruch: Unauffällig bis leicht fruchtig
- Verfärbung beim Anschnitt: Nicht bräunend
- Höhe: 5-10 cm
- Hutdurchmesser: 5-15 cm
- Nährstoffaufnahme: Mykorrhizapilz
Sicher
SicherDer Ockerbraune Milchling ist essbar, aber nicht besonders schmackhaft. Er kann bei manchen Menschen Magen-Darm-Beschwerden verursachen.
Schnellcheck
- Geruch: Mild, unauffällig
- Fruchtung: Spätsommer bis Herbst
- Substrat: Unter Birken und Haseln
Wo zu finden
Wald
Laubwälder, besonders unter Birken und Haseln
Suchtipps
Feuchtigkeit beachten
Suche in feuchten Bereichen des Waldes.
Milchsaftprobe
Achte auf den typischen Milchsaft bei Verletzung.
Ähnliche Arten
Lactarius subdulcis
Pilz
Auch bekannt als: Eichen-Milchling
Wissenschaftliche Klassifikation
- Stamm
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Ordnung
- Russulales
- Familie
- Russulaceae
- Gattung
- Lactarius
Lagerungsinformationen
- Max. Temperatur: 5
- Tiefkühldauer: 3 Monate
- Min. Temperatur: 2
- Kühlung: 2 Tage
Wie man reinigt
Mit einem feuchten Tuch oder einer weichen Bürste vorsichtig reinigen. Nicht waschen, da er sich sonst mit Wasser vollsaugt.
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