Mennigroter Saftling

Sicher

Hygrocybe miniata

Auch bekannt als: Hygrophorus miniatus

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Beschreibung

Der Mennigrote Saftling ist ein auffälliger, meist leuchtend rot bis orange gefärbter Pilz aus der Familie der Schnecklingsverwandten, der für seine feine Schuppigkeit auf dem Hut bekannt ist.

Wie man identifiziert

Hut: 1-3 cm Durchmesser, anfangs gewölbt, später flach oder leicht eingedrückt, trocken, fein kleiig-schuppig.
Lamellen: Breit angewachsen bis fast frei, entfernt stehend, gelblich-orange bis rot.
Stiel: 1-5 cm lang, zylindrisch, glatt, trocken, farblich dem Hut angepasst.
Fleisch: Dünnfleischig, brüchig, Farbe entspricht der Hutoberfläche.
Fruchtkörper: Klein bis mittelgroß, leuchtend rot bis zinnoberrot.
Lebensraum: Wächst bevorzugt in nährstoffarmen Graslandflächen, auf Magerrasen und in Mooren.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche: Fein schuppig bis kleiig
Wuchsform: Gesellig bis einzeln
Sporenabdruck: Weiß
Körperfarbe: Zinnoberrot bis Mennigrot
Geruch: Nicht wahrnehmbar
Verfärbung beim Anschnitt: Nein
Höhe: 2-5 cm
Hutdurchmesser: 1-3 cm
Nährstoffaufnahme: Saprobiont

Sicher

Der Pilz gilt als essbar, aber aufgrund seiner Seltenheit und geringen Größe für den Speisepilzsammler ökologisch kaum relevant. Er hat keinen hohen kulinarischen Wert.

Toxinart: Keine bekanntReaktionstyp: Keine

Schnellcheck

Geruch: Unbedeutend, neutral.
Fruchtung: Spätsommer bis Spätherbst.
Substrat: Boden in Grasland oder Mooren.

Wo zu finden

Magerrasen

Bevorzugt nährstoffarme, moosreiche Wiesen und Weiden.

Heiden

Häufig in Gebieten mit saurem Boden und geringem Düngereinsatz.

Suchtipps

Beste Zeit

Hauptwachstumszeit ist von Spätsommer bis Spätherbst, insbesondere nach feuchten Perioden.

Ökologische Indikatoren

Saftlinge sind Zeiger für ökologisch wertvolle, unveränderte Graslandschaften.

Wissenschaftliche Klassifikation

Stamm: Basidiomycota
Klasse: Agaricomycetes
Ordnung: Agaricales
Familie: Hygrophoraceae
Gattung: Hygrocybe

Lagerungsinformationen

Max. Temperatur: 4 Grad Celsius
Tiefkühldauer: Nicht empfohlen
Min. Temperatur: 0 Grad Celsius
Kühlung: Maximal 1 Tag

Wie man reinigt

Aufgrund der Kleinheit und Zartheit vorsichtig mit einem weichen Pinsel von Erdresten befreien. Nicht wässern, da die Fruchtkörper sehr schnell zerfallen.