Wie man den Weißer Hirnling bestimmt

Um den Weißer Hirnling (Exidia thuretiana) richtig zu bestimmen, überprüfe jedes dieser Merkmale der Reihe nach. Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Gleiche immer mit mehreren Quellen ab.

Bestimmung Schritt für Schritt

1. 1

   Hut

   Form, Farbe, Oberflächenstruktur und Durchmesser.

   Kein Hut im klassischen Sinne vorhanden. Der Fruchtkörper ist eine gelatinöse Masse.

2. 2

   Lamellen

   Ansatz am Stiel, Farbe und Abstand.

   Keine Lamellen vorhanden. Die sporentragende Oberfläche (Hymenium) ist glatt bis leicht runzelig und befindet sich auf der gesamten Oberfläche des Fruchtkörpers.

3. 3

   Stiel

   Länge, Form, Oberfläche und Ring.

   Kein Stiel vorhanden. Der Fruchtkörper wächst direkt dem Substrat auf.

4. 4

   Fleisch

   Farbe, Struktur und Verfärbung beim Anschnitt.

   Gallertartig, durchscheinend weiß, geruchlos und geschmacklos.

5. 5

   Fruchtkörper

   Allgemeines Wachstumsmuster.

   Die Fruchtkörper sind unregelmäßig geformt, oft hirnartig gewunden oder lappenförmig, manchmal auch polsterförmig. Sie sind weißlich bis durchscheinend-weiß, gallertartig-weich und elastisch bei Feuchtigkeit. Bei Trockenheit schrumpfen sie stark, werden hart und hornartig, um bei erneuter Feuchtigkeit wieder aufzuquellen. Die Größe variiert von 1 bis 5 cm im Durchmesser, kann aber auch größere Flächen bedecken.

6. 6

   Lebensraum

   Wo er wächst und auf welchem Substrat.

   Saprobiontisch auf totem Laubholz, bevorzugt an Ästen und Stämmen von Buche, Eiche, Hasel und anderen Laubbäumen. Erscheint oft an der Unterseite liegender Äste oder an der Rinde stehender Totholzstämme.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche

Nicht zutreffend (kein Hut)

Wuchsform

Unregelmäßig hirnartig, lappenförmig oder polsterförmig, gallertartig

Sporenabdruck

Weiß

Körperfarbe

Weißlich bis durchscheinend-weiß

Geruch

Geruchlos

Verfärbung beim Anschnitt

Nicht zutreffend

Höhe

Variabel, bis zu 5 cm hoch oder dick

Hutdurchmesser

1-5 cm im Durchmesser, kann aber auch größere Flächen bedecken

Fruchtkörpermerkmale

• Lamellenansatz: Nicht zutreffend (keine Lamellen)
• Stielform: Nicht zutreffend (kein Stiel)
• Stieloberfläche: Nicht zutreffend (kein Stiel)
• Ring: Nicht zutreffend (kein Ring)
• Stielquerschnitt: Nicht zutreffend (kein Stiel)

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