Braunes Gallertkäppchen

Sicher

Exidia recisa

Auch bekannt als: Abgeschnittenes Gallertkäppchen, Braune Gallertkröte

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Beschreibung

Exidia recisa ist ein Gallertpilz aus der Familie der Ohrlappenpilzverwandten (Auriculariaceae). Er zeichnet sich durch seine gallertartige, oft gelblich-braune bis dunkelbraune Fruchtkörper aus, die an abgestorbenem Holz wachsen. Die Form ist unregelmäßig, oft lappenförmig oder hirnartig gewunden, und kann bei Trockenheit stark schrumpfen und verhärten, um bei Feuchtigkeit wieder aufzuquellen. Er ist ein Saprobiont, der Totholz von Laubbäumen, insbesondere Weiden, besiedelt.

Wie man identifiziert

Hut: Kein Hut im klassischen Sinne, sondern ein unregelmäßig geformter Fruchtkörper.
Lamellen: Keine Lamellen vorhanden, da es sich um einen Gallertpilz handelt. Die Sporen werden auf der gesamten Oberfläche des Fruchtkörpers gebildet (hymeniale Oberfläche).
Stiel: Kein Stiel im klassischen Sinne. Die Fruchtkörper sind direkt am Substrat angewachsen (resupinat oder sitzend).
Fleisch: Gallertartig, durchscheinend, zäh-elastisch, ohne ausgeprägten Geruch oder Geschmack.
Fruchtkörper: Die Fruchtkörper sind gallertartig, weich und elastisch, unregelmäßig geformt, oft lappenförmig, hirnartig gewunden oder becherförmig. Sie erreichen eine Größe von 1-5 cm im Durchmesser und 0,5-2 cm Höhe. Die Farbe variiert von gelblich-braun über rotbraun bis dunkelbraun, manchmal fast schwarz. Die Oberfläche ist glatt und glänzend, kann aber bei älteren Exemplaren leicht runzelig werden. Bei Trockenheit schrumpfen die Fruchtkörper stark, werden hart und unscheinbar, quellen aber bei Regen wieder auf.
Lebensraum: Wächst saprobiontisch auf abgestorbenem Laubholz, bevorzugt Weiden (Salix spp.), aber auch an anderen Laubbäumen wie Erle, Buche oder Eiche. Oft an Ästen oder Stämmen, die noch Rinde besitzen. Erscheint einzeln oder in Gruppen.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche: Glatt, glänzend, bei Trockenheit runzelig
Wuchsform: Unregelmäßig lappenförmig, hirnartig gewunden, becherförmig, sitzend
Sporenabdruck: Weiß
Körperfarbe: Gelblich-braun bis dunkelbraun, rotbraun, manchmal fast schwarz
Geruch: Unbedeutend
Verfärbung beim Anschnitt: Nicht zutreffend
Höhe: 0,5-2 cm
Hutdurchmesser: 1-5 cm
Nährstoffaufnahme: Saprobiontisch

Sicher

Exidia recisa gilt als ungenießbar. Er ist nicht giftig, hat aber aufgrund seiner gallertartigen, geschmacklosen Konsistenz keinen kulinarischen Wert. Es gibt keine bekannten Toxine oder schädlichen Inhaltsstoffe. Verwechslungen mit anderen Gallertpilzen sind möglich, die ebenfalls meist ungenießbar, aber nicht giftig sind. Eine Verwechslung mit giftigen Pilzen ist aufgrund der einzigartigen gallertartigen Beschaffenheit unwahrscheinlich.

Toxinart: Keine bekannten ToxineReaktionstyp: Keine

Schnellcheck

Geruch: Unbedeutend
Fruchtung: Ganzjährig, bevorzugt Herbst bis Frühjahr bei feuchtem Wetter
Substrat: Abgestorbenes Laubholz, besonders Weide

Wo zu finden

Wälder und Forste

In Laub- und Mischwäldern, wo abgestorbenes Laubholz, insbesondere Weiden, vorhanden ist.

Uferbereiche

Entlang von Flüssen, Bächen und Seen, wo Weiden häufig vorkommen.

Parks und Gärten

An abgestorbenen Ästen oder Stämmen von Laubbäumen.

Suchtipps

Saisonale Verfügbarkeit

Exidia recisa ist ganzjährig zu finden, bevorzugt aber feuchte Perioden im Herbst und Winter, sowie im zeitigen Frühjahr. Bei Trockenheit sind die Fruchtkörper unscheinbar und hart, quellen aber nach Regen wieder auf.

Substrat

Achten Sie gezielt auf abgestorbenes Laubholz, insbesondere Weidenäste und -stämme. Der Pilz wächst direkt auf dem Holz.

Feuchtigkeit

Suchen Sie nach Regenfällen oder in feuchten Waldgebieten, da die Fruchtkörper dann am besten entwickelt und sichtbar sind.

Wissenschaftliche Klassifikation

Stamm: Basidiomycota
Klasse: Agaricomycetes
Ordnung: Auriculariales
Familie: Auriculariaceae
Gattung: Exidia

Lagerungsinformationen

Max. Temperatur: Nicht zutreffend
Tiefkühldauer: Nicht zutreffend
Min. Temperatur: Nicht zutreffend
Kühlung: Nicht zutreffend

Wie man reinigt

Aufgrund seiner gallertartigen Konsistenz ist Exidia recisa schwer zu reinigen. Eine Reinigung ist in der Regel nicht notwendig, da er nicht zum Verzehr empfohlen wird. Sollte er dennoch für Studienzwecke gesammelt werden, kann man lose Anhaftungen vorsichtig mit einem weichen Pinsel entfernen.