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Der Violettliche Schleierling ist ein auffälliger Pilz, der durch seine violette Farbe und seinen schleimigen Hut gekennzeichnet ist. Er gehört zur Familie der Schleierlingsartigen (Cortinariaceae) und ist in Laub- und Nadelwäldern zu finden. Der Pilz ist essbar, sollte aber nur von erfahrenen Pilzsammlern gesammelt werden, da er mit giftigen Arten verwechselt werden kann.
Wie man identifiziert
- Hut
- Der Hut ist jung halbkugelig, später ausgebreitet und oft gebuckelt. Die Farbe ist violett bis blauviolett, im Alter auch bräunlich. Die Oberfläche ist schleimig.
- Lamellen
- Die Lamellen sind violettlich, später bräunlich und stehen gedrängt.
- Stiel
- Der Stiel ist violettlich, später bräunlich und schleimig oder trocken. Er hat einen schleimigen Ring.
- Fleisch
- Das Fleisch ist blass violettlich bis weißlich und hat einen milden Geschmack.
- Fruchtkörper
- Der Fruchtkörper ist mittelgroß bis groß und hat eine typische Schleierlingsform.
- Lebensraum
- Der Violettliche Schleierling wächst in Laub- und Nadelwäldern.
Wichtige Fakten
- Hutoberfläche: schleimig
- Wuchsform: einzeln oder in Gruppen
- Sporenabdruck: rostbraun
- Körperfarbe: violett, blauviolett, bräunlich
- Geruch: mild, unauffällig
- Verfärbung beim Anschnitt: keine Verfärbung
- Höhe: 8-20 cm
- Hutdurchmesser: 5-15 cm
- Nährstoffaufnahme: Mykorrhizapilz
Sicher
SicherDer Violettliche Schleierling ist essbar, kann aber mit giftigen Schleierlingsarten verwechselt werden. Daher sollten nur erfahrene Pilzsammler diesen Pilz sammeln.
Schnellcheck
- Geruch: mild
- Fruchtung: Herbst
- Substrat: Laub- und Nadelwälder
Wo zu finden
Deutschland
In Laubwäldern, besonders unter Buchen und Eichen.
Alpenregionen
In Nadelwäldern, oft in der Nähe von Fichten.
Suchtipps
Feuchtigkeit
Achte auf feuchte Stellen im Wald, da der Violettliche Schleierling diese bevorzugt.
Alte Bäume
Suche in der Nähe von alten Bäumen, da der Pilz oft in Symbiose mit diesen lebt.
Ähnliche Arten
Cortinarius caperatus
Pilz
Auch bekannt als: Bocks-Dickfuß
Wissenschaftliche Klassifikation
- Stamm
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Ordnung
- Agaricales
- Familie
- Cortinariaceae
- Gattung
- Cortinarius
Lagerungsinformationen
- Max. Temperatur: 2
- Tiefkühldauer: 6 Monate
- Min. Temperatur: -18
- Kühlung: 2-3 Tage
Wie man reinigt
Den Pilz vorsichtig mit einem Pinsel oder Tuch reinigen, um Erde und Schmutz zu entfernen. Bei Bedarf mit einem Messer die schleimige Huthaut abziehen.
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