Beringter Schleimkopf

Sicher

Cortinarius collinitus

Auch bekannt als: Cortinarius collinitus

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Beschreibung

Der Beringte Schleimkopf ist ein Mykorrhizapilz, der in Laub- und Nadelwäldern vorkommt. Er zeichnet sich durch seinen schleimigen Hut und Stiel sowie den deutlichen Ring am Stiel aus. Der Pilz ist essbar, sollte aber aufgrund seiner Seltenheit geschont werden.

Wie man identifiziert

Hut: Der Hut ist jung halbkugelig, später ausgebreitet und in der Mitte gebuckelt. Die Oberfläche ist stark schleimig und glänzend. Die Farbe variiert von ockerbraun bis gelbbraun.
Lamellen: Die Lamellen sind jung blassviolett, später rostbraun. Sie sind am Stiel angewachsen oder laufen leicht daran herab.
Stiel: Der Stiel ist zylindrisch und zur Basis hin leicht verdickt. Er ist weißlich bis blassgelb und mit einem schleimigen Ring versehen.
Fleisch: Das Fleisch ist weißlich bis blassgelb und hat einen milden Geschmack.
Fruchtkörper: Der Fruchtkörper des Beringten Schleimkopfes ist mittelgroß bis groß. Der Hut erreicht einen Durchmesser von 5 bis 12 cm, der Stiel eine Länge von 8 bis 15 cm und eine Dicke von 1 bis 2 cm.
Lebensraum: Der Beringte Schleimkopf wächst in Laub- und Nadelwäldern, vor allem unter Birken und Kiefern. Er bevorzugt saure Böden.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche: schleimig
Wuchsform: einzeln oder in kleinen Gruppen
Sporenabdruck: rostbraun
Körperfarbe: ockerbraun bis gelbbraun
Geruch: unauffällig
Verfärbung beim Anschnitt: nicht verfärbend
Höhe: 8-15 cm
Hutdurchmesser: 5-12 cm
Nährstoffaufnahme: Mykorrhiza

Sicher

Der Beringte Schleimkopf ist essbar, sollte aber aufgrund seiner Seltenheit geschont werden. Es besteht Verwechslungsgefahr mit anderen Schleimköpfen, die giftig sein können.

Toxinart: keineReaktionstyp: keine

Schnellcheck

Geruch: unauffällig
Fruchtung: Herbst
Substrat: unter Birken und Kiefern

Wo zu finden

Deutschland

Der Beringte Schleimkopf ist in Deutschland selten und steht auf der Roten Liste der gefährdeten Arten.

Europa

Der Beringte Schleimkopf ist in Europa weit verbreitet, aber nicht häufig.

Suchtipps

Suche in der Nähe von Birken

Der Beringte Schleimkopf ist oft in der Nähe von Birken zu finden.

Achte auf saure Böden

Der Beringte Schleimkopf bevorzugt saure Böden.

Wissenschaftliche Klassifikation

Stamm: Basidiomycota
Klasse: Agaricomycetes
Ordnung: Agaricales
Familie: Cortinariaceae
Gattung: Cortinarius

Lagerungsinformationen

Max. Temperatur: 2
Tiefkühldauer: 6 Monate
Min. Temperatur: -18
Kühlung: 2 Tage

Wie man reinigt

Der Beringte Schleimkopf sollte vorsichtig gereinigt werden, um den Schleim nicht zu entfernen. Am besten verwendet man ein feuchtes Tuch oder eine weiche Bürste.