Wie man den Buchen-Zungenporling bestimmt

Um den Buchen-Zungenporling (Buglossoporus quercinus) richtig zu bestimmen, überprüfe jedes dieser Merkmale der Reihe nach. Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Gleiche immer mit mehreren Quellen ab.

Bestimmung Schritt für Schritt

1. 1

   Hut

   Form, Farbe, Oberflächenstruktur und Durchmesser.

   Zungenförmig, weiß bis cremefarben, weiche, porige Oberfläche

2. 2

   Lamellen

   Ansatz am Stiel, Farbe und Abstand.

   Keine Lamellen, stattdessen kleine Poren auf der Unterseite

3. 3

   Stiel

   Länge, Form, Oberfläche und Ring.

   Kein Stiel

4. 4

   Fleisch

   Farbe, Struktur und Verfärbung beim Anschnitt.

   Zäh, weißlich

5. 5

   Fruchtkörper

   Allgemeines Wachstumsmuster.

   Zungenförmig, seitlich am Substrat angewachsen

6. 6

   Lebensraum

   Wo er wächst und auf welchem Substrat.

   Auf totem Buchenholz

Wichtige Fakten

Hutoberfläche

Weich, porig

Wuchsform

Seitlich am Substrat angewachsen

Sporenabdruck

Weiß

Körperfarbe

Weiß bis cremefarben

Geruch

Unauffällig

Verfärbung beim Anschnitt

Keine Angabe

Höhe

1-3 cm

Hutdurchmesser

5-20 cm

Fruchtkörpermerkmale

• Lamellenansatz: Keine Lamellen, stattdessen Poren
• Stielform: Kein Stiel
• Stieloberfläche: Kein Stiel
• Ring: Kein Ring
• Stielquerschnitt: Kein Stiel

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