Wie man den Rotfußröhrling bestimmt

Um den Rotfußröhrling (Boletus rhodoxanthus) richtig zu bestimmen, überprüfe jedes dieser Merkmale der Reihe nach. Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Gleiche immer mit mehreren Quellen ab.

Bestimmung Schritt für Schritt

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   Hut

   Form, Farbe, Oberflächenstruktur und Durchmesser.

   Der Hut ist halbkugelig bis polsterförmig, später ausgebreitet. Die Huthaut ist trocken, filzig bis fein samtig, später oft verkahlend. Die Farbe variiert von hellgrau-weißlich über ockerlich bis zu blassgelb, manchmal mit rosa oder rötlichen Tönen, besonders am Rand. Bei Verletzung oder Druck kann die Huthaut leicht bläulich verfärben.

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   Lamellen

   Ansatz am Stiel, Farbe und Abstand.

   Die Röhren sind leuchtend zitronengelb, später olivgelb. Die Poren sind klein, rundlich und ebenfalls leuchtend zitronengelb, bei Druck sofort intensiv blau anlaufend. Dies ist ein sehr wichtiges Bestimmungsmerkmal.

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   Stiel

   Länge, Form, Oberfläche und Ring.

   Der Stiel ist kräftig, bauchig bis keulig, oft zur Basis hin verjüngt oder zylindrisch. Er ist 5-15 cm lang und 2-6 cm dick. Die Grundfarbe ist gelb, aber der Stiel ist meist auf gelbem Grund kräftig karminrot bis blutrot überfasert oder genetzt, besonders im unteren Teil. Das Netz ist fein und oft nur im oberen Stielbereich deutlich ausgeprägt, während der untere Teil eher rot überfasert erscheint. Bei Berührung verfärbt sich der Stiel ebenfalls bläulich.

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   Fleisch

   Farbe, Struktur und Verfärbung beim Anschnitt.

   Das Fleisch ist fest, zitronengelb im Hut und Stiel, im Stielgrund oft rötlich. Bei Anschnitt verfärbt es sich im Hut und oberen Stielbereich schnell und intensiv blau, im Stielgrund bleibt es oft unverändert oder verfärbt sich nur schwach. Der Geruch ist angenehm pilzartig, der Geschmack mild.

5. 5

   Fruchtkörper

   Allgemeines Wachstumsmuster.

   Der Fruchtkörper ist kräftig und fleischig, typisch für Röhrlinge. Er kann eine Höhe von 5-15 cm erreichen und einen Hutdurchmesser von 6-20 cm haben.

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   Lebensraum

   Wo er wächst und auf welchem Substrat.

   Der Rotfußröhrling ist ein Mykorrhizapilz, der eine Symbiose mit Laubbäumen eingeht, bevorzugt mit Eichen (Quercus) und Buchen (Fagus). Er wächst auf kalkhaltigen Böden in Laubwäldern, seltener in Mischwäldern. Er bevorzugt warme Standorte.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche

Trocken, filzig bis fein samtig, später verkahlend

Wuchsform

Einzeln oder in kleinen Gruppen

Sporenabdruck

Olivbraun

Körperfarbe

Hut: hellgrau-weißlich, ockerlich, blassgelb; Poren: zitronengelb; Stiel: gelb mit karminroter Überfaserung/Netz

Geruch

Angenehm pilzartig

Verfärbung beim Anschnitt

Intensiv blau im Hut und oberen Stiel, im Stielgrund oft unverändert oder schwach rötlich

Höhe

5-15 cm

Hutdurchmesser

6-20 cm

Fruchtkörpermerkmale

• Lamellenansatz: Adnat (Röhren angewachsen)
• Stielform: Bauchig bis keulig, oft zur Basis verjüngt oder zylindrisch
• Stieloberfläche: Gelb mit karminroter Überfaserung oder Netz, besonders im unteren Teil
• Ring: Kein Ring
• Stielquerschnitt: Vollfleischig

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