Ist der Purpurroter Filzröhrling essbar?

Boletus luridiformis

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Sicher

Mittelmäßig giftig

Der Purpurrote Filzröhrling ist roh giftig und muss vor dem Verzehr gut durchgegart werden (mindestens 15-20 Minuten). Roher Verzehr kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen. In Kombination mit Alkohol kann es zu Unverträglichkeitsreaktionen kommen, die dem Coprinus-Syndrom ähneln, obwohl der genaue Mechanismus und die verantwortlichen Substanzen noch nicht vollständig geklärt sind. Es wird daher dringend empfohlen, während und nach dem Verzehr auf Alkohol zu verzichten.

Toxinart: Unbekannte hitzelabile Substanzen, die roh Magen-Darm-Beschwerden verursachen können; mögliche Alkoholunverträglichkeit.Reaktionstyp: Gastrointestinale Reizung (roh), Antabus-ähnliche Reaktion (mit Alkohol)

Nicht mit diesen Verwechslungsarten verwechseln

Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Purpurroter Filzröhrling kann verwechselt werden mit:

Flockenstieliger Hexenröhrling — Röhrlinge
Satans-Röhrling — Röhrlinge
Schönfuß-Röhrling — Röhrlinge

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Übersicht

Vollständiger Leitfaden zu Purpurroter Filzröhrling

Bestimmung

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